酵素大揭秘——宣誓篇

135034827 · 发表于 2014-2-24 19:25:14

给大家透漏个消息，纯青柠檬做出来的酵素没检验出大肠菌群，检验图片明天奉上

上海-依然 · 发表于 2014-2-24 20:20:28

好，放心了，感谢

安安静 · 发表于 2014-2-24 20:56:46

支持求真求实态度

f135034827 · 发表于 2014-2-25 08:55:08

菌落总数，大肠菌群的图片！菌落总数无法计算原倍稀释，平板上密密麻麻啊！大肠菌群未产气代表没有大肠菌群！这是酵友秋的纯青柠檬酵素的化验结果，后期还会检测这位酵友的复合酵素姜枣酵素。另外谢谢焦作酵友李可夏的帮助和支持买纯蜂蜜的话大家可以找她，QQ1019142924

f135034827 · 发表于 2014-2-25 08:56:39

这是培养箱内的样品

huhuiqin1987 · 发表于 2014-2-25 12:40:19

没有大肠菌群？霉菌有检测吗？

zxlpshBlue · 发表于 2014-2-25 14:35:36

柠檬本身杀菌能力较强，没有查到也正常

zxlpshBlue · 发表于 2014-2-25 14:35:55

期待其他检测结果

zxlpshBlue · 发表于 2014-2-25 14:36:16

感谢年轻人的付出和勇气，赞

绿叶PLH · 发表于 2014-2-25 14:56:35

终于有专业人士站出来从科学的角度来解释了，我是学食品工程的，可惜转行好多年了，我一直在试图从专业的角度解释酵素的制作和成份，无奈最终没任何进展。
支持楼主的检测，等待解密。
就象蛋白质分解成氯基酸有利于人体的吸收利用一样，是否酵素也是分解后的各种酶在帮助人体进行新陈代谢呢？我相信保障卫生条件下做出的酵素是有益的，但理论依据呢？很想了解，盼楼主尽早解释，感谢！

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