环保酵素没有白膜

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我是第一次做环保酵素，现在已经5个月了，有以下几个问题请教：

1.白膜在过滤之前一直存在的吗？
2.已经5个月了还没出现白膜，是不是意味失败了呢？
a: 一瓶是用菠萝皮做的，颜色呈棕色，气味类似菠萝味。
b:一瓶橘子皮等做的，是用油瓶做的，当时是洗干净的，发现上面漂浮着油层，
颜色较淡，气味类似橘子，汽水味，还算清晰。
请问这两瓶能用吗？

感谢来到了论坛，让我认识了酵素，谢谢！

明月

1.白膜不捞出来会溶解在酵素里的2.有无白膜不是衡量酵素是否成功的标准，只要没长黑毛，没臭味就，没白膜是因为密封的好加上瓶口小。菠萝的可以用，橘子皮的是做好后还有油吗？如果是一开始有油的话现在应该已经没有了，所以也可以用。另外你真棒，5个月的酵素啊羡慕ing.....继续努力吧。

210

谢谢明月的答复，橘子皮的一瓶现在表层似乎还是有油，气味和颜色都可以，是不是要重新放红糖发酵一个月呢。
今天又做了一瓶环保酵素和食用酵素，期待新的奇迹，大家一起努力