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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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[酵素制作] 菠萝皮酵素发酵的太猛了

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发表于 2014-2-27 14:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 sdngyqm 于 2014-2-27 14:07 编辑

这段时间,一直在做单一菠萝皮环保酵素。2月25日那天随手做了个小瓶的,用农夫山泉的小瓶,容量是550ml,300ml的水,30ml的红糖,90ml的菠萝皮,做好后拿到办公室里,放在电脑桌上了。今天下午我轻轻晃动瓶子,打开盖子,起了好多的沫沫,都随着口出来了。浪费了一些,味道好闻,现在手里闻起来还是香香的。下面的照片是我静止几分钟后的样子,还有不少沫沫,大家做菠萝皮的时候也这样吗?我家里大瓶的,晃动的时候看来得需要拿盆接着了,要不就浪费了。
WP_20140227_003.jpg


点评

我有30公斤的大桶,春天菠萝多的时候,做个一大桶菠萝皮的环保酵素,4月的天气也暖和了,发酵刚刚好。而且一年的量差不多做这一次就足够了呵呵  发表于 2014-5-6 20:43
这样的瓶子做酵素太小了,要做就多做点。  发表于 2014-3-5 10:45
是的,我用菠萝皮做的酵素也是比较容易发酵的样子,开始的时候泡泡很多  发表于 2014-3-5 09:12
能和酵素相遇都是有福报之人, 与酵素结缘是天赐福份。  发表于 2014-3-2 20:48

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发表于 2014-2-27 15:41:52 | 显示全部楼层
vicky320 发表于 2014-2-27 15:21
做环保酵素需要保持容器和材料的清洁吗?不能沾生水什么的?

只要材料不腐烂,有点泥也什么;另外不能沾生水,更是没这个事,本来制造环保酵素的比例1:3:10中的10就是生水啊!
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发表于 2014-2-27 14:55:49 | 显示全部楼层
支持环保酵素
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发表于 2014-2-27 15:02:27 | 显示全部楼层
正常,菠萝发酵很猛的。
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发表于 2014-2-27 15:13:54 | 显示全部楼层
环保酵素大做特做,用的地方太多了。
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发表于 2014-2-27 15:21:54 | 显示全部楼层
做环保酵素需要保持容器和材料的清洁吗?不能沾生水什么的?
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发表于 2014-2-27 15:56:36 | 显示全部楼层
gxmshfc 发表于 2014-2-27 15:41
只要材料不腐烂,有点泥也什么;另外不能沾生水,更是没这个事,本来制造环保酵素的比例1:3:10中的10就 ...

谢谢指导,那我直接兑自来水做了。
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发表于 2014-2-27 16:33:08 | 显示全部楼层
我也做菠萝酵素,开盖放气全屋都香
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发表于 2014-2-27 16:46:23 | 显示全部楼层
   谢谢你的分享
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发表于 2014-2-27 17:08:00 | 显示全部楼层
{:5_130:}我也做个菠萝的去
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