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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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食用酵素新吃法~

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发表于 2014-3-10 08:16:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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昨天吃餛飩,平時我都是用醋的做醬料的,突然靈機一動,酵素是不是也可以呢~
然後就放了芝麻醬,花生醬,豆腐乳還有酵素渣,在加點酵素~攪拌後嘗了下口感~很是不錯~有新鮮的感覺~


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发表于 2014-3-10 11:02:15 来自手机 | 显示全部楼层
下次我也试试^~^
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 楼主| 发表于 2014-3-10 19:03:28 | 显示全部楼层
mapletree 发表于 2014-3-10 11:02
下次我也试试^~^

改天有空來整理一下~呵呵~
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发表于 2014-3-12 10:59:29 | 显示全部楼层
呵呵,如果很酸的酵素,当醋吃也可以~
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发表于 2014-3-12 11:42:42 | 显示全部楼层
又是一种吃法,酵素渣不浪费
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发表于 2014-3-12 12:55:44 | 显示全部楼层
学习了,谢谢你的分享

点评

把不一樣的體會分享一下~呵呵~  发表于 2014-3-12 16:17
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发表于 2014-4-4 16:15:53 | 显示全部楼层
如果是1:1的酵素渣,打碎后就是果酱;
如果加水酵素,当然可以当作香醋来吃,其实它也就是药醋。
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