请问酵素是时间越久越好吗？

三世因果 · 发表于 2014-3-10 23:15:53

我是新手，今天刚开始做酵素。打算先在网上买几瓶试试。问了一家，说越久发酵了7个月了。请问一下各位朋友们，是不是月份越久越好呢？还是三个月是最好的呢？

阳光到 · 发表于 2014-4-30 09:42:51

阿云发表于 2014-4-14 09:11
你的瓶子都做的满，请问5L的油瓶装了多少水？我的瓶子空了那么多，感觉很可惜 ...

5L的油瓶也就是10斤的容量
水量 = 10斤*60% = 6斤
红糖 = 水量的十分之一 = 0.6斤
植物厨余 = 红糖的三倍 = 1.8斤

【环保酵素制作】 1:3:10 的计算比例说明
http://tieba.baidu.com/p/2661295322

阳光到 · 发表于 2014-3-11 08:12:08

本帖最后由阳光到于 2014-3-11 08:13 编辑

不用买瓶子，日常的矿泉水瓶、饮料瓶、油桶，就可以
而且这些瓶子密封还好。

初做酵素，建议先从外用的环保酵素做起。
会做了，再做食用的。
建议多看温秀枝医师讲解酵素的视频。

雨之路2012 · 发表于 2014-3-11 00:01:42

是越久越好，乐素坤博士那儿就有三四十年以上的。

享福人福深 · 发表于 2014-3-11 04:55:39

是越久越好，不能冰箱储存。

ld5656 · 发表于 2014-3-11 08:36:25

越久越好的，环保的三个月可以用，一边用一边发酵。

jnyjh · 发表于 2014-3-11 17:50:57

食用酵素还是自己制作的放心，我们无法辨别是什么材料制作，是否有添加调味剂。

tend · 发表于 2014-3-11 23:31:43

温老师的课讲得太好了

zoejamet · 发表于 2014-3-16 14:27:09

谢谢阳光到的分享，我把视频看完了。不仅仅是了解了酵素，也被温医生环保的行动所感动。

阳光899 · 发表于 2014-4-13 22:33:07

温老师的课讲得太好了，让我们行动起来，为了地球为了我们的家园，立即加入生产环保酵素的行列中吧。感恩酵素

阿云 · 发表于 2014-4-14 09:11:41

阳光到发表于 2014-3-11 08:12
不用买瓶子，日常的矿泉水瓶、饮料瓶、油桶，就可以
而且这些瓶子密封还好。

你的瓶子都做的满，请问5L的油瓶装了多少水？我的瓶子空了那么多，感觉很可惜

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