【甜心主妇】为嘛我的酵素木有动静

Miss糖Liu夫人

新手总是很着急的，看了几篇，就已经迫不及待的动手做起来了。
其实我是不是不应该发这个贴，应该耐心等待。
才四天就已经迫不及待了，那么三个月，六个月呢，哎。
希望自己不是一时兴起。
做了三桶食用酵素，一桶环保酵素。
三月八号一桶，十号一桶，今天十二号两桶。
但是发现八号跟十号的到今天都没啥动静呀。
我做之前不管是食用的还是环保，我都清洗了几遍。（ 有洁癖有强迫症的人伤不起）。
用的土红糖12块一斤。（哎，真是蛮贵的）。
买的桶是带自排气的那种，说是这个桶做酵素，前一个星期每天搅拌下，之后就不用管了。
1、3月8号做的。加了3个橙子，1个猕猴桃，3个草莓，半个去皮去籽的柠檬。
用的计量方法来自前辈顺其自然，在此谢过。点名字就可以看到计量方法啦。对于我这个数学白痴来说，真是方便呀。哈哈。。

2、3月10号看了下，没啥动静。就是没有像别人讲的，冒小泡泡那种。
我只好闻了闻，感觉就是水果香带一丢丢酸。（很想喝一口，嘿嘿）

3、3月10号做的食用酵素，草莓460克，去皮猕猴桃320克，去皮去籽柠檬半个。今天观察了下，有一丢丢小泡泡浮在表面。

4、不甘心，3月12号今天，干脆把家里的三个菠萝也做了。
原本买了四个桶，想一桶做环保酵素，一桶做复合食用酵素，另外两桶就找两样单一的水果做食用酵素。但是结果每次重量都不到，都要加一点另外的水果进去。今天做的菠萝酵素，就是另外掺了40克柠檬。

5、环保酵素，加了香菜，青菜，芒果皮，香蕉皮，猕猴桃皮，纯菠萝肉，还有菠萝的那个头。（先做的这个环保酵素，加了一个菠萝进去，导致后面做菠萝酵素都不够用，做事还是不够细心。）

谢谢酵素，感恩。

一时

是不是气温有些低
我冬天做的一些食用酵素，打从一开始就没有看到过气泡出现，但是，现在也生了厚厚的一层白膜，看样子在发酵的

感恩您

你的酵素宝宝真漂亮！

GHBPZM

这个桶哪里买的啊？

常思过

与你做的水果种类有关，还有天气冷也有关系。我看你做了菠萝了，它发酵比较快。不要着急，慢慢等着吧，惊喜会等着你的。

紫薇花

我也是新手，3.8那天我也做了两桶复合水果食用酵素，一桶环保酵素，前天晚上做了一桶复合酵素，20斤装的姜枣酵素，今天又刷了三个10斤装的油桶，准备做环保酵素，我的酵素宝宝也没动静，我放在地下室，也就5、6度，温度不够啊，楼上没地方放。

起舞飞扬

我4月26号做了2桶酵素，一桶还在冒气泡，一桶没动静了，我每天搅拌一次，有枣的那桶没感觉了，上面长白膜了，也不知道能不能成功

周某人℡

漏气了，应该盖子上面套成膜，让温度起来点，发酵才能加速！

AJCFY

事实已经在发酵，拍照可以，建议不要见阳光，放在阴凉处。