酵素的ph值多少是最好的?

孟婧 · 发表于 2014-3-17 08:32:09

酵素的ph值多少是最好的?

传清 · 发表于 2014-3-17 08:47:59

听说是4以下,

孟婧 · 发表于 2014-3-17 08:53:48

传清发表于 2014-3-17 08:47
听说是4以下,

谢谢

A.J · 发表于 2014-3-17 11:15:33

刚开始制作会因为材料不同产生的醋酸含量也有所不同

正常情况都是PH4以下，随着时间的增加，醋酸慢慢挥发，PH值逐渐升高

荣欢 · 发表于 2014-3-17 13:31:55

3--4都可以

天马 · 发表于 2014-3-17 13:40:16

我测了一下，ph值为3.2

弗朗花开 · 发表于 2014-5-17 23:08:28

学习了

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册