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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 6149|回复: 19

[酵素制作] 关于饲料发酵的问题。进来提供线索的 祝万事如意

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发表于 2014-3-20 17:57:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
之前在论坛不知道哪个帖子里看到有说农村 的在什么大缸里 会给牲口发酵饲料 放几天 就可以给牲口吃了 看个大概就关了

有知道做法 或是看过那个留言的吗 谢谢提供资料
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发表于 2014-3-20 19:01:15 | 显示全部楼层
没看到过。你可以用搜索,搜一下帖子,用关键词。
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 楼主| 发表于 2014-3-20 19:03:28 | 显示全部楼层
tend 发表于 2014-3-20 19:01
没看到过。你可以用搜索,搜一下帖子,用关键词。

搜索了 没找到  记得那天是谈二次发酵的事情 有个人说 他们那里农村养牲口 就这样发酵饲料的
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发表于 2014-3-20 19:34:16 | 显示全部楼层
慢慢找,找资料的过程也是学习的过程。可以看很多原来你不知道的帖子。
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发表于 2014-3-20 19:48:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 海岚 于 2014-3-20 19:50 编辑

      记得30年前在老家,姐姐专门负责给社员家拌喂猪的糖化饲料,麦麸、草(麦糠、玉米秸)、高粱秸、地瓜秧等粉碎后,烧热水加少许玉米面拌匀,湿度为手握不出水为宜,拌好后趁热装入缸中压实盖严,几天后即糖化了,成熟的标准是:酸、甜、软、熟、香。 不记得是否说全面了,仅供参考呦。不妨先少做点试试。

  百度来的糖化猪饲料的制作方法
   糖化饲料是白玉米面、)经发酵、糖化而成。这种饲料味道酸甜、清香,并能预防常
见病。仔猪长到10公斤一20公斤以后开始喂这种饲料,平均每天长1
麦麸、草(麦糠、玉米秸)、高粱秸、地瓜
秧等粉公斤一1.3公斤,瘦肉率提高25%,每百公斤猪可节约精饲料60余
公斤。
  一、曲子的培养:将麦曲加水搅拌均匀(手握不出水为宜)。上锅
进行高温灭菌,待麦曲温度降到28℃时,按0.3%的比例向麦曲中加
入曲种拌匀。进行培养,变成曲子。
  二、酵酶糖化液的培养;将玉米面按3%的比例加水,熬成粥,待
温度降到60℃时,再按20%的比例加入曲子,糖化4小时后,用棉纱
布过滤玉米粥。将过滤出的液体加热到28℃后,加入少许酵酶菌培养
成酵酶糖化液。
  三、糖化饲料的制作:按百公斤玉米加70公斤草粉的比例拌匀,
并加适量的水,上锅加温到20℃时再加入30公斤曲子,发酵3天,便
可制出糖化饲料。

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 楼主| 发表于 2014-3-20 19:54:16 | 显示全部楼层
tend 发表于 2014-3-20 19:34
慢慢找,找资料的过程也是学习的过程。可以看很多原来你不知道的帖子。

恩 谢谢
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 楼主| 发表于 2014-3-20 19:55:37 | 显示全部楼层
海岚 发表于 2014-3-20 19:48
记得30年前在老家,姐姐专门负责给社员家拌喂猪的糖化饲料,麦麸、草(麦糠、玉米秸)、高粱秸、地瓜 ...

你好 意思是 糖对动物没有坏处是吗 因为酵素是用糖做的 我在想 宠物吃的蔬菜 是不是可以用做酵素的方法 加糖发酵。 环保酵素宠物可以喝 那么 里面的酵素渣是不是也能吃
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发表于 2014-3-20 20:02:35 | 显示全部楼层
人能吃,动物也能吃
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发表于 2014-3-20 20:22:46 | 显示全部楼层
您是找这个贴吗, 因为我对这个贴印象深刻

http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... mp;page=1#pid265802
太像农村养猪用的泔水缸,现在没有了,以前用这个方法沤的泔水喂猪,猪不得瘟疫,从来不打针喂药,



我也听一个曾经在农村长大的亲戚说过,把马齿笕放一个大缸里放上水都发酵了喂猪,据说养的猪白胖还不生病
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 楼主| 发表于 2014-3-21 07:40:05 | 显示全部楼层
春夜喜雨 发表于 2014-3-20 20:22
您是找这个贴吗, 因为我对这个贴印象深刻

http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=39861&pa ...

太感谢了 就是它。把你的地址给我 邮你一份5年的蓝莓酵素 作为酵母
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