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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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[酵素制作] 二次加红糖会再次产生酒精吗

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发表于 2014-4-3 12:34:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
我的酵素在到三个月后,一开始以为没成功就又加了等量的红糖,现在四个多月了,可后来才知道是成功的,那现在是在进行第二次发酵吗,这样现在是不是再次产生酒精了
因为我抽出来放在小瓶中的时候总有很多的气体,过段时间就得放气,所以我怀疑还在发酵,掺在爽肤水里,已经用了好久了,还是很干,所以我怀疑是不是有酒精
各位前辈,指点一下啊
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发表于 2014-4-3 14:07:21 | 显示全部楼层
活性酵素有益菌存在,你放糖后自然再次发酵。三个月时间再从放最后一次红糖算起吧。
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 楼主| 发表于 2014-4-3 19:06:04 | 显示全部楼层
惠恒-丽华 发表于 2014-4-3 14:07
活性酵素有益菌存在,你放糖后自然再次发酵。三个月时间再从放最后一次红糖算起吧。 ...

啊,那还得等啊
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