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[酵素制作] 关于白膜的疑问 |
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发表于 2014-4-4 14:24:48
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是不是你做的都是小口瓶呢?你的密封是用几层膜呢?介绍一下你的密封方法吧,谢谢!
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发表于 2014-4-4 06:12:11
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我也觉得食用的最好别有白膜,环保的就无所谓了
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发表于 2014-4-4 06:30:32
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发表于 2014-4-4 07:02:20
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要用网兜取的么,好吧,我一直这个膜就和鸡蛋膜一样,挑个口就能整张取出来。我这个属于白膜么,不过现在已经完全被我搅碎了,悬浮在液体里了
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发表于 2014-4-4 10:34:44
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发表于 2014-4-4 11:24:06
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我的已经不能算是膜了吧,蛮厚的,像在表面撒了很多的酵母粉。LS前辈说可以用网兜取白膜,那就先用网兜兜干净了再抽酵素
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发表于 2014-4-4 13:22:55
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我也知道是密封问题,其实我问的不是白膜产生的原因,而是我这个黄色和酵母粉差不多的是不是白膜?
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发表于 2014-4-4 15:22:27
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我在想是不是因为用的红糖所以是黄色的,如果是蜂蜜就是白的了?
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