烂水果做环保酵素的记录

美织织

我在看了温老师的视频后开始做环保酵素，买了两次玻璃罐，第一次用开水消毒的时候把底儿给爆了，只好又买一个。
我买了些水果（只知道挑没烂点的，没想到要买青一点不十分成熟的）
打包了些菠萝皮
我有两手准备，果肉按1：1做食用酵素，果皮按1：3：10做环保酵素
食用酵素选材讲究，剩下的就杂七杂八全扔塑料瓶里做环保酵素了，其中有柠檬皮、烂香蕉、烂苹果、烂葡萄（不全是烂的，也有些是好的），用的是红糖
做好看，放墙角，过几天就开盖闻闻味，摇一摇，放气（论坛里说小瓶别授，放气后迅速封闭）
中间也长过毛，摇一摇，后来没了
经过40天左右，上面有了一些白屑（是酵母吗？没有连成片的，也没有毛）
倒了点用来洗卫生间，放回去的时候，由于没盖紧盖子，砸地上流了大半（心痛！！！）
溅起的水点足有两米高（我在第二天才开始，旁边门上全是水点）
我拎了个水桶，用最脏的在卫生间踩地的抹布来把酵素水吸上来，挤到桶里，又加了水泡着。去污效果还不知，这两天不在家，手倒清香清香的
也曾倒了点在洗鞋子的盆里，那叫一个清香啊，心情立刻舒展，去污不明显，我懒得泡（不立刻洗掉，会被我无限期拖延的），直接用肥皂洗了。

以上是我的全部酵素制作使用心得啦！
是不是说烂掉的果皮也是可以参于制作环保酵素的，如果真是这样，就更有意义了。并不是每天个都有条件用烂果皮沤肥的是不！

大部分厨余都是被我倒在一个露天的泡沫箱里，盖点土用来沤肥。