酵素妈妈还是酵素太婆?

智慧养生 · 发表于 2014-5-30 19:36:11

我的有酵素妈妈的是菠萝皮做的，用的淘米水和自来水，比例也是随意。是放在煤气灶旁的，现在快两个月了，总共也就搅过两次。

fiore · 发表于 2014-6-1 16:47:09

勾勾小指发表于 2014-5-17 11:16
哦，我是三月份开始做的酵素，若有缘也有了酵素妈妈也试试这样养一下。 ...

fiore · 发表于 2014-6-1 18:38:40

婉兰发表于 2014-5-19 12:31
要知道我随意拿了厨余菜叶果皮做了一药罐的酵素，放的红糖．也放在阳台上，用塑料袋袋住封的，哈哈．长虫了 ...

长虫是什么原因?

fiore · 发表于 2014-6-1 18:40:24

萝卜青菜发表于 2014-5-19 17:27
我感觉好像越新鲜的越容易长酵素妈妈，我原来也做了不少酵素，但是一个也没有长过，今年做了一些鲜花的，基 ...

搅的少的应该容易长, 但跟新鲜应该没有关系, 因为我的材料都不新鲜的

╰⋛⋋飘雪百合 · 发表于 2014-6-1 22:04:19

╰⋛⋋飘雪百合发表于 2014-5-19 21:19
{:soso__8d1a0d21b00462d1-b46f4d5369fffa7f-f13d6fbc5bec6bff1cab2e26dd716494.jpg_1:}为什么我的就没有？ ...

我还有几缸酵素满一年了，现在还密封着呢，说不定里面就有酵母呢。:D

国产凤眼 · 发表于 2014-6-1 23:17:59

第一次见识这东东。

凤凰客 · 发表于 2014-6-2 07:36:45

凤凰客发表于 2014-5-18 07:46
也想知道怎么使用酵素妈妈。

谢谢朋友的回复。

徐清风爱养生 · 发表于 2014-6-2 08:19:32

怎么用怎么保存呀？

凤凰客 · 发表于 2014-6-2 08:51:16

随风飘语发表于 2014-5-15 11:14
我做了那么多也没见到酵素妈妈光临哎，好羡慕咧
是不是太勤快了就长不了妈妈？
...

放置室外，静置不动月余。当有惊喜。

fiore · 发表于 2014-6-2 18:06:14

凤凰客发表于 2014-6-2 08:51
放置室外，静置不动月余。当有惊喜。

也不一定, 我有另外二桶和有酵素妈妈那一桶放在一起的, 也是室外, 都没有长酵素妈妈呀

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[酵素制作] 酵素妈妈还是酵素太婆?