放气过程中“砰”的一声，菠萝酵素爆了一地！（图）

comeandy · 发表于 2014-5-15 12:39:14

放气过程中“砰”的一声，菠萝酵素爆了一地！收拾后，把剩下4瓶汇总，捞出约2公斤的菠萝渣到正在发酵的大桶，然后混入西瓜皮、蔬菜叶子等再分装回去，似乎这下就安静多了，没有以前那么猛了一样！

放气时砰的一声菠萝爆了一地.jpg

yy820219 · 发表于 2014-5-15 12:44:03

菠萝一向就这么猛的

珠珠拉姆 · 发表于 2014-5-15 13:10:54

盖子应该打开吧

感恩您 · 发表于 2014-5-15 13:21:43

发酵的真猛，谢谢你的分享受！

刘莎小贝 · 发表于 2014-5-15 13:23:17

菠萝发酵比较厉害

平凡i小居 · 发表于 2014-5-15 13:24:47

做菠萝酵素用5L的油瓶最好，盖子连在上面，气足时自己会顶开。

comeandy · 发表于 2014-5-15 13:26:10

平凡i小居发表于 2014-5-15 13:24
做菠萝酵素用5L的油瓶最好，盖子连在上面，气足时自己会顶开。

不要盖紧是吧？头一个月？不会影响品质？

平凡i小居 · 发表于 2014-5-15 13:31:15

对，我就是这么做的，菠萝的气特足

清月 · 发表于 2014-5-15 13:43:03

我咋就不太有气的呢？

春雨 · 发表于 2014-5-15 14:07:35

太可惜了,以后可以松着拧盖子,一个月以后再拧紧.

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册