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查看: 15944|回复: 16

芦荟酵素要去皮吗?什么比例?

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发表于 2014-5-17 21:11:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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看了论坛里有前辈说做芦荟酵素,家里正好有四盆芦荟,都要分盆了,没盆了,正好做酵素。但是芦荟要去皮吗?用1:3:10的比例行吗?
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发表于 2014-5-17 23:43:07 | 显示全部楼层
如果是食用的话,须去皮,有酵友吃了带皮的芦荟酵素,腹泻的厉害。
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发表于 2014-5-17 21:32:10 | 显示全部楼层
没必要吧。味道不是很好,加点有香味的,如菠萝、橘子皮等。另外,单纯的芦荟做的,不是很澄亮。
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 楼主| 发表于 2014-5-17 21:42:01 | 显示全部楼层
老邓 发表于 2014-5-17 21:32
没必要吧。味道不是很好,加点有香味的,如菠萝、橘子皮等。另外,单纯的芦荟做的,不是很澄亮。 ...

您是说不用去皮是吗?1:3:10的比例就可以是吧?再加点桔皮等有香味的是吗?

点评

不用去皮1:3:10的比例就可以  发表于 2014-5-17 22:00
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发表于 2014-5-17 22:25:12 | 显示全部楼层
馋猫皮皮 发表于 2014-5-17 21:42
您是说不用去皮是吗?1:3:10的比例就可以是吧?再加点桔皮等有香味的是吗? ...

是的。
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发表于 2014-5-18 00:18:54 | 显示全部楼层
我用搅拌机打碎,比例1:3:10。芦荟酵素追求的不是它的味道,追求的是它的药效。据查芦荟不可多食,但外用没有出过意外。
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 楼主| 发表于 2014-5-19 10:19:23 | 显示全部楼层
我分成二瓶了,一瓶去皮一瓶是皮,不过皮里也有点肉的。谢谢大家
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发表于 2014-7-12 23:04:54 | 显示全部楼层
我做的芦荟怎么里面又小虫呀,是不是苍蝇搞的
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发表于 2014-7-31 23:46:26 | 显示全部楼层
我用搅拌机带皮打碎加了薰衣草,发酵的很好
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 楼主| 发表于 2014-8-5 18:29:35 | 显示全部楼层
蓝丝带 发表于 2014-7-31 23:46
我用搅拌机带皮打碎加了薰衣草,发酵的很好

是吗?我的已经做上了,下次试试你的方法
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