我的酵素宝宝们（建楼）

缘妙不可言

开贴记录我的酵素制作、发酵过程，可能会遇到很多问题请教论坛的前辈们，在这里先谢过！

5月26日  
准备做十种水果复合酵素，前一周买好了玻璃瓶，并且洗好晾干，还淘了番石榴、甜菜根、木瓜，剩下的几种水果店就能买到，晚上去楼下超市抗了2桶农夫山泉，整个店就2桶，30L的瓶8L的水差了一点，于是改了水果和红糖的量。盐水泡了一个小时才切，表示切水果也挺费事。因为太晚了，晚上12点红糖还没完全融化，等不了了放下水果，盖好排气盖，贴上标签画了我爱你，宝贝们我会好好照顾你们的，要好好的发酵哦~~

第二天请教了几个前辈，由于份量不够，建议再添加，好吗，晚上回去再去抗水~~

这次用的是30L的瓶，水8000ML，红糖800克，水果2400克分别是：苹果、梨、柠檬、青木瓜、番石榴、芒果、凤梨、火龙果、奇异果、甜菜根

星月灯火

没搞错吧，30L的8L水？？？最低按常数0.6算都要放18L水！我一般按0.7。