端午节要回老家，家里刚做的水果酵素咋办 SOS

麦子收了 · 发表于 2014-5-29 09:06:47

5月25日-28日先后做了几瓶水果酵素，在论坛里学习来的方法，说是第一个月要每天打开放气。我做的这几瓶都长了好多小气泡，对它们很好奇，总想了解它们每天有些什么小变化。差不多是早上起床后第一件事就是去厨房打开看看；下午下班一到家，又要去打开看一下或者搅拌一下。请问，这样开二次不会有问题吧？今天早上打开时，28号早上做的一大瓶水果酵素用塑料瓶装的，没打开前，瓶体胀得鼓鼓的，明显能感觉到里面的气压大，刚扭开一点，就有气往外冒。这不端午节要回老家，31号就走了，回去三四天，这期间就不能每天开瓶放气了，请教下，各位高手们，有什么好的方法解决这个问题？SOS

厚德载物-阿文 · 发表于 2014-5-29 12:12:29

不管我们外出多久，只要用保鲜膜封住瓶口三层，然后用橡皮筋固定一下就行了，放心吧，这是我得来的经验，它会自动申缩的，也不必每天放气。

美丽日记 · 发表于 2014-5-29 09:37:28

盖子放在上面就可以，不要拧了。这样自动放气，应该没事的。

gxmshfc · 发表于 2014-5-29 09:37:38

轻轻把盖盖上，不用拧紧，不就得了，酵素不会坏的，放心！

yy820219 · 发表于 2014-5-29 09:38:23

瓶口用保鲜膜和塑料袋用橡皮筋封下

三月春风 · 发表于 2014-5-29 09:41:45

美丽日记发表于 2014-5-29 09:37
盖子放在上面就可以，不要拧了。这样自动放气，应该没事的。

建议用多层保险膜加橡皮筋封口，或气球，盖章松松的盖上冬天行，夏天会有小蠓虫，会进去的

刘莎小贝 · 发表于 2014-5-29 09:53:47

轻轻把盖盖上，不用拧紧，

燕子花语 · 发表于 2014-5-29 10:01:10

我也喜欢早上一起床就对着一瓶瓶的酵素发呆

麦子收了 · 发表于 2014-5-29 10:45:52

谢谢各位达人，有你们的技术支持！回家也不用担心了！

菠萝菠萝 · 发表于 2014-5-29 11:31:12

如果是可乐瓶那种，盖紧之后稍微再旋松一点就行。大口瓶就用保鲜膜，但是不要太多层，我用了6层的溢出来了。两层就够了。

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