仙人掌可以做酵素吗？

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刘桑

应该可以，如果是食用酵素，用可以吃的仙人掌做，环保的只要是仙人掌就行吧。仙人掌有清热解毒功效，可用于腮腺炎的治疗。
墨西哥仙人掌是可食用的，我吃过。
去年我用可食用仙人球做过酵素。

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仙人掌以全株入药。四季可采。鲜用或切片晒干。味苦涩，性寒，无毒。入心、肺、胃三经。行气活血，清热解毒。治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺痈，乳痈，疔疮，汤火伤，蛇伤。又可补脾，镇咳，安神。治肠炎腹泻,浮肿。仙人掌还能减肥。仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，
仙人掌把刺取了做酵素很好的。

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仙人掌，不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸。能有效降低血糖、血脂和胆固醇血、化淤、消炎、润肠、含有人体所需的多种维生素以及18种氨基酸。具有行气活血、清热解毒。仙人掌把刺取了做酵素很好的。