介紹兩種醋葡萄乾的做法: 一種是做好就可以吃;另外一種是必須醃製一夜才能夠吃。 讀者可衡量自己的時間,從中選擇一種吧,立刻就可以吃的「醋葡萄乾」:一大匙的「葡萄乾」、一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。 1.把一大匙「葡萄乾」放在盤子上面撲平。
2.把一大匙的「醋」平均澆在葡萄乾上面,澆好醋後靜置三十分鐘,待「醋」浸透「葡萄乾」後就可以吃了。 醃一夜後才能吃的「醋葡萄乾」,採取這種做法可以獲得比較高的療效: 「葡萄乾」一杯﹝十天份﹞,「醋」﹝天然釀造醋﹞一小瓶。一個能夠密封的容器。
1.把一杯「葡萄乾」放入玻璃瓶之類的密封容器裡。
2.將「醋」倒入放置「葡萄乾」的容器裡面,一直到「醋」淹過「葡萄乾」為止。
3.只要醃一夜,「醋」就會沁入「葡萄乾」裡面,使「葡萄乾」膨脹了起來,一天吃一大匙就足夠了。 「醋葡萄乾」的另外兩種吃法: 1.〝醋葡萄乾〞加養樂多:
在喝養樂多或者優酪乳時,不妨加入一些〝醋葡萄乾〞以替代蜂蜜或者砂糖。〝醋葡萄乾〞的風味會使養樂多更為可口,對健康的增進有很大的幫助。
2.〝醋葡萄乾〞加沙拉: 在沙拉上面加一些〝醋葡萄乾〞不僅能夠使氣味、以及營養更好同時也能夠使一盤沙拉看起來更為美麗奪目。 「醋葡萄乾」能治好與改善的疾病: 一 吃〝醋葡萄乾〞能夠預防「結腸癌」。 二 〝醋葡萄乾〞對「視力恢復」非常有效。 三 〝醋葡萄乾〞能「美化肌膚」。 四 吃〝醋葡萄乾〞能快速「消除疲勞」。 五 〝醋葡萄乾〞能改善「貧血」與「惡性皮膚炎」。 六 〝醋葡萄乾〞能減輕「老花眼度數」 七 吃〝醋葡萄乾〞能大幅度「改善貧血」 八 吃〝醋葡萄乾〞能治好「皮膚病」
九 〝醋葡萄乾〞可防止「減肥後再復胖」 十 吃醋葡萄乾—能使「子宮肌瘤縮小」
十一 醋葡萄乾—可使「耳鳴、鼻炎改善」 十二 醋葡萄乾—能改善「癡呆症」 。 十三 醋葡萄乾—能克服C型肝炎所導致的「倦怠感」。 十四 醋葡萄乾—能治癒全身「皮下出血」 。 十五 醋葡萄乾—可使「白血病大幅減輕」。 十六 醋葡萄乾—能使長年的「缺膠原病好轉」
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