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查看: 5209|回复: 4

爱生活,爱素食-晒晒自己做的素食烧麦

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发表于 2014-6-25 11:04:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 快乐的小蜜蜂 于 2014-8-6 16:11 编辑

这是在瑜伽修习活动学会的一道简单美味的素食点心,回来以后某一次朋友聚会分享做给大家尝尝


一:材料
     1:市场买的云吞皮,糯米,玉米粒和青豆:小许,干香菇,姜末,黑胡椒粒
二:方法
   1:将糯米煮熟。
    2:用姜末把玉米粒和青豆(先用开水稍煮)和发好干香菇炒好,可加入李锦记酱油,加盐,小许糖,黑胡椒粒,(个人经验味道稍重些会更好吃,酱油质量好也是可以增加鲜味的)
    3:糯米煮熟放稍凉,加入炒好的玉米粒等材料,拌匀,试一下味道,觉得不够我会再加些酱油和黑胡椒。
    4:把拌好的糯米包进云吞皮,包像下面的样子,放在加小许油放盘子底下,水开后蒸上10分钟,熟了的云吞是透明,没有面的白色的,完成出锅。
有时候自己做好,放进冰箱,还可以当早餐
是不是很简单,很温馨很美味哦



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bevegan + 2 太强了!

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发表于 2014-6-25 12:42:11 | 显示全部楼层
看着很美味哦。。找机会试一下
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发表于 2014-6-26 15:09:39 | 显示全部楼层
有卖相 有食欲 加油 下次分享多点  ,,,,
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发表于 2014-6-30 14:53:43 | 显示全部楼层
很有食欲的呢,就是不知道这个云吞皮哪里有卖,饺子皮和馄饨皮到是经常有看到的。
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 楼主| 发表于 2014-7-4 12:51:35 | 显示全部楼层
云吞皮就在菜市场买或者买云吞面的小食店有得买
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