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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: tomolala

[其它] 请达人帮帮我的萝卜酵素吧~

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发表于 2012-11-18 08:52:24 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
tomolala 发表于 2012-11-17 22:25
谢谢忠告~~!看老师说的,本着不浪费原则才做的萝卜,其实现在家里桔子皮都没做丢了。。。就是怕和这个一 ...

{:soso__17417214168234547979_2:}坏是坏不了,为了改变味道就得放桔子皮,记住桔子皮千万别丢,其实很容易收集。也可到中药房买些陈皮,价钱并不贵。
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发表于 2012-11-18 13:03:33 | 显示全部楼层
tomolala 发表于 2012-11-17 22:26
大师真是谢谢你了~~!!!我可以摇晃瓶子来混合吗?

小口瓶我是用摇晃的方法让原料浸没糖水的,但小口瓶因为密封性好,会气胀瓶子,所以小口瓶在摇晃的同时,别忘记开盖放气,有些原料发酵强力,前期每天得放好几次气的。
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发表于 2012-11-18 13:05:27 | 显示全部楼层
飞雨净尘 发表于 2012-11-17 19:52
学习了,谢谢!

我们是同学,互相学习,别客气!
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 楼主| 发表于 2012-11-30 00:11:21 | 显示全部楼层
今天打开一闻,果然如老师们所讲,有醋的味道。萝卜味消了很多。看来,一个月后应该有柑橘味了啊哈哈
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发表于 2012-11-30 07:31:32 | 显示全部楼层
好经验,都是高手啊!
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