杂果酵素和杂菜酵素

①辈孓HǎpρY〃

今天又做了杂果酵素和杂菜酵素，最小那瓶是1：1的蜂蜜+胡萝卜和玉米，杂果有青苹果、奇异果、黑加仑子、火龙果、柠檬、石榴、番石榴、木瓜、桔子。杂菜有木瓜、西红柿、胡萝卜、玉米、洋葱。大师朋友们快来给我点评一下，谢谢！（环保酵素因为没有足够的垃圾正在收集中，已经准备了一个大桶，可以多做点和家人朋友分享，嘻嘻！）

甜甜

食用酵素最好不要用塑料瓶，因为据报道咱们的塑料瓶品质不能保证！

jnyjh

原料好丰富啊{:5_124:}

沙发说的对，特别是你的大口瓶子是不能使用的，要注意啊！

长翅膀的羊

听说水果的种类能越多越好，你放的水果种类这么多，肯定会出很好的酵素啦，你那个黑加伦有籽的吗？听温老师说过有籽的水果比无籽的好，最右边那瓶和最小的那瓶看起有点满了，怕发酵的时候会溢出来，嘿嘿，其实我也是个新手，也正在慢慢地体会过程呢，有很多的资料都是在网上找的，大家一起努力互相学习下哈！

长翅膀的羊

甜甜 发表于 2012-11-25 19:56
食用酵素最好不要用塑料瓶，因为据报道咱们的塑料瓶品质不能保证！

{:5_120:}我用的可都是那种5L的矿泉水瓶呐，怎么办。。。

①辈孓HǎpρY〃

jnyjh 发表于 2012-11-25 20:01
原料好丰富啊

沙发说的对，特别是你的大口瓶子是不能使用的，要注意啊！

谢谢，那该玻璃的吗？万一爆瓶会很危险哦！

jnyjh

①辈孓HǎpρY〃 发表于 2012-11-25 20:07
谢谢，那该玻璃的吗？万一爆瓶会很危险哦！

这样就不会爆瓶了

①辈孓HǎpρY〃

jnyjh 发表于 2012-11-25 20:13
这样就不会爆瓶了

{:5_133:}哗~瓶子里的是花吗？你用的是什么糖？怎么水是白色的呢？

jnyjh

①辈孓HǎpρY〃 发表于 2012-11-25 20:18
哗~瓶子里的是花吗？你用的是什么糖？怎么水是白色的呢？

用的蜂蜜{:5_128:}

①辈孓HǎpρY〃

长翅膀的羊 发表于 2012-11-25 20:02
听说水果的种类能越多越好，你放的水果种类这么多，肯定会出很好的酵素啦，你那个黑加伦有籽的吗？听温老师 ...

黑加伦是没籽的，不过石榴有很多籽哦，呵呵~为了让人类健康，地球健康，我们一起加油哈{:5_125:}