认识食物从认识神农农法开始

子益

中华神农农法提出之思考
作者：子益   qq:532162
    人的生命力来自哪里？人们都会说空气、水、食物！空气和水是我们生存的条件，唯有食用才能带给你充沛的精力，带给你生命的活力！也只有充满生命活力的食物，而不是所谓营养丰富含XX物质多少的食物，才能带给我们真正的健康和活力。现有自然农法、朴门永续、生物动力等有机生态农业之技法皆为番物，虽如自然农法以我道家思想为基础，但仍缺乏对我中华农耕悠久历史和文化之了解，已显水土不服。我中华神农农法将吸收现代有机生态农业之理论，日韩自然农法之精华，以中华传统农耕思想为基础，结合中医思维和自我实践之经验，去繁入简、去伪存真，力求总结出真正适合我华族，易学习易操作之现代农法。其终极目标是种植出吸纳日月精华和山川灵气，充满生命活力和原始气息的原生态农作物。现将敝人思考整理之中华神农农法十大法则公之如下，望同仁共勉，修正之、完善之，实践之、检验之！
    一、 不耕地不破坏之免耕法则。 神农农法思想基础来源于原始农业之刀耕火种，刀耕乃以刀为耕，砍大量之枝叶于地面；火种乃以火烧之再点穴播种，关键在于播种后要继续砍枝叶覆盖！这需要大量有机物质，只有古人有此环境条件。眼下只能刀耕而不火种，可用草木灰代替烧田，亦可用石灰，甚至两者都不用。刀耕火种存在上万年有其科学性真理性！至今农民还是喜欢烧田，或烧土肥。本农法的主旋律是免耕原生态。具体做法: 早地种植:开沟起垄0.6或1.2米宽，长度不限，这个尺寸是考虑手的长度，田间操作方便，沟宽0.4米，有条件可宽些，取沟土垒垄做边墙，高20公分，内壁直外沿坡，垄中充填木屑树叶等有机覆盖物达20公分，南方雨水多，物面要略高于垄边墙，以利表面排水，沟取土后自然形成浅排水沟。沟及垄边墙外沿用于长草，今后不断割草用于补充垄内覆盖物。每栽作物叶杆均还田覆盖，尽量减少田中有机物质流失。土壤保持原有的结构状态，有利于有机质的积累和团粒结构的形成，土壤是有机活体，免耕覆盖保水保墒性好，地表覆盖物有利于土著微生物活跃，把地面有机覆盖物质转换为植物可吸收的无机物，形成天然化肥随雨水进入地下，供作物生长。因创造了适合蚯蚓生长的湿润环境，蚯蚓成了免费的翻地工和肥料工厂，远胜于人为投入的各种肥料，它的活动让土地更透气，也利于微生物繁殖和植物吸收土壤与空气的养分。有过用石头覆盖种瓜的案例石头下面微生物活跃，没有病虫害问题，产量也很高，就是因为土地是活的是健康的。留较宽的沟长草，源于自身自然农法实践总结，并吸收了商代伊尹所创区种法的思想。区种是划区而种区块之间保留原状不耕作，据记载当时创造出后人一直效仿但始终无法超越的产量，此思想十分先进，现代环境农业思路与其相一致。区田之间长草丰富了生物多样性，形成益害虫生态平衡，改善了微气候，大幅度提高作物抗病抗虫和抗早能力。 水田种植:则可学习福冈正信之自然农法，主要靠轮植桔杆作物，桔杆留田覆盖，稻麦轮植，种子球播种实现免耕。
    二、 不施肥不打药之无肥无药法则。 我们用肥只有一个目的，就是追求产量，施肥过多，植物超长体弱，营养失衡，引来病虫害，就像人类的褔贵病，古人言:膏粱夭、农夫寿。人类的过度贪婪，化肥激素滥用造成土地病态农作物瀛弱，更需大量借助农药杀虫，形成恶性循环。即使是动物源有机肥料，也易造成土壤硝酸盐含量增高，种出的菜含量也偏高，会造成菜的存放期很短，易腐烂， 硝酸盐是容易被大家忽视的蔬菜污染物， 硝酸盐已被证明能在动物体内外，经微生物作用还原成亚硝酸盐，它间接可与次级胺结合形成强致癌物亚硝胺。目前已发现的120多种亚硝胺中，75%能使动物致癌。人体摄入的硝酸盐81.2%来自于蔬菜。 施肥对于硝酸盐累积的影响最大。蔬菜产品的硝酸盐污染是相当严重且普遍 。神农农法拒绝过量施用粪肥，建议施用绿肥，豆科植物，三叶草等有固氨根瘤菌，，紫云英，苜蓿等等绿肥植物，来肥活土地。人为施肥也会影响植物对肥料的依赖性，影响植物习性。不用肥，会促使作物发挥它自身的力量，促使它的根向下寻找它需要的养分，它获取的更丰富，瓜果菜的味道会更本真，浓香。 土地自然的肥沃是最平衡，最健康的，远远胜于人为施肥。
    三、不干预不遮盖之无棚无膜法则。 植物生长要收纳日月天地之精华，天与地之间能量的互动转换，气息之交流感应，如受制于大棚和地膜，得到的就不是充满能量和活力的食物，我们就成为温室里的花朵。地膜残留对农田的危害以百年计，残膜中的有害物质，对农作物产生毒性，破坏叶绿素的合成，致使作物生长缓慢或黄化死亡。
    四、不反季不延时之自然成长原则。 反季节种植违背大自然的规律，反季节食材所携带错误的季节信息，搅乱了人体的信息接收处理系统，导致给人体发出错误的应对气候变化的指令，带来无法预知的危害。按照自然季节食用当季食物是最健康的！ 大棚里种植出来的蔬果，只不过是有其形、而无其神！反季节作物激素应用多，大棚温湿度又高，透气性亦差，作物病害多，因而需经常用药。神农农法反对早熟催长，反对用药推迟晚熟等干拢作物自然生长的所谓先进技术。
    五、不锄草不拨草之优待杂草法则。 优待的不是垄中的杂草，而是沟中、田埂上的杂草，每棵草是一座微型水库，是一台抽水抽肥机，是一盘害虫之美食，一块益虫栖息地，一位抵御水土流失的勇士。草可明显改善微环境，提高地面空气湿度，吸附夜间清晨之露水，抽取地沟深处之水分和营养，吸收日月精华之能量，供割之覆之转换之，把草储蓄的能量转到垄中菜中。垄中之草以覆盖物压之，不足为虑，露头复压之！亦可割沟埂之草压之。
     六、不单一不唯美之混播法则。 现代机械农业大面积充满视觉美的单一品种种植之危害已成共识，神农农法推崇各品种混播，可同时播也可分期播。不同品种高低互助，长短互补，早迟相应，深浅相宜，万物共生，生生不息。可考虑食药混植，香草入地，增加生物多样性。种子在自然状态下是应时而长的，不必操心何时播种，如逆时生长则淘汰，逐步选育出原生态种子。如能达到留下最强壮的植株，自熟自落自长，自然播种不用收存种子，当是最高境界了！
    七、不育苗不移植之原址法则 直播是最接近自然，最不干扰土壤的方法。直播而不移植，种子直接进入土壤，结合部会获取土地的记忆，会促使植物的习性与土地相适应，几年后，作物的种子会象杂草一样顽强生长。可学习自然农法种子球方法，仿自然生态播种。大田种植，福冈正信之方法可用。 直播应用神农溲种法，避免种子虫咬，提高种子生命力。中华最古老农业专著“氾胜之书”记载神农溲种法，用斫碎的马、牛、羊、猪、麋、鹿等骨共一斗，加上雪水三斗，煮沸三次后，就漉去骨渣，用此清汁来浸渍附子，每一斗骨汁浸渍附子五枚。五天后，取出附子，把等量的麋粪、鹿粪和羊粪捣烂后放在清汁里，搅拌均匀，等到晴天温暖之时，就进行溲种，溲后随即摊晒，要使附在种子上的稠汁干了为止，反复五六次，晒干收藏勿令湿。溲汁留着，待播种时，将种子再溲一下即下种。如果没有上述骨头，可以用煮蚕茧缫丝的水来调粪溲种，无雪水只好用山泉水、雨水代替，这种溲种方法能取到免虫、耐旱的功效，从而保证稳产。 上世纪五十年代，一些农业院校和农业科研部位，曾进行过神农溲种法的试验研究工作，并取得了一定的增产效果，平均增产为8．5%，主要增产原因有三个方面，一是溲种法能促进种子萌动等于晒种过，可提早出苗两天；二是溲种处理的幼苗强健，麦苗生长快；三是溲种法有种肥的作用。同时还可增加小麦的吸水力，有利于提高作物的抗旱能力。
    八、不转基不杂交之自留种法则。 寻找山区老农之自留种，可排除转基因种子，排除杂交种子，回归自然原生态，不再追求高产，甚至不再追求口感（指的甜、脆），只求纯正自然之清香，之丰富内涵。依靠每年自然生态状态下自已复壮选种，通过自已留种，逐步找回物种之野性。
    九、不急躁不妄为之三年转换法则 神农农法可谓一劳永逸，第一年打基础最辛苦，万事开头难。被化学农业破坏的土壤，必须有个改良转换期，国际有机种植标准确定的三年转换期较科学合理，无三年不足以成事，可以通过种植绿肥、补充蚯蚓，木屑竹屑谷壳覆盖等措施，增加有机质，改良土壤。烂菜叶回田覆盖的问题，限于无农药绿色生态菜叶，宁缺勿滥，或盖沟中埂上，或晒干覆盖。 木屑中碳与氮的比例是三百比一，用木屑最好。干草中碳氮比率是一百比一，干草比木屑容易分解，需不断补充。至于青草的碳氮比率，就只有二、三十比一，它以更快的速度将自己消化分解，使能量重新回归土壤。 土壤有机质是土壤中含碳有机化合物的总称。一般占固相总重量的10％以下，却是土壤的重要组成部分，对土壤性质有很大的影响，土壤最需要的是耐久又持续的碳元素！ 三年转换期是最艰难的，土壤未调整到位，植物生长困难，看不到成功之希望，会动摇坚持下去的信心。建议第一年可考虑木屑参入鸡粪羊粪米糠豆粕花生粕等，可学习借鉴酵素应用、天惠绿汁、生物动力农业、生物反应堆、有机堆肥、烧土肥、EM益生菌应用等等技术， 但逐年减少用量，三年后基本不用，建议停用。转换期第一年我们要引入朴门永续的理念， 根据土地实际情况预先做好设计，主要是给植物创造适合它们生存的环境并且减少它们的天敌。有条件可设几个生态岛吸引小生物和鸟类，建议田间点缀种植些果树供鸟落脚，设些小水塘供青蛙繁殖。设计好后才开始整形播种覆盖，其后自生自灭，物竞天择。
    十、不浇水不灌溉之懒人法则 足够的覆盖厚度，良好的土壤墒情，恰当的覆盖时间，完全能保证植物生长所需的土壤湿润度，不必浇水，也避免因浇水导致土壤板结和营养流失。
    神农农法遵循大自然的规律进行农作，食材富含天地日月之精华，能带给我们健康之体魄、充足之精力、智慧之灵气。天人合一，与自然共享食物，人得三分之一，自熟留田三分之一，虫鸟鼠得三分之一！让我们共同努力，吃天然的、当季的、当地的神农农法食物！  

小钩针

啥都米有

子益

总算有了

菠萝菠萝

大道至简。{:soso_e179:}

ywd25857

学习了

bevegan

good！！可惜阳台泡沫箱种菜无法实践。不过仍然可以试试覆盖稻草枯枝落叶等，保肥保湿

叶叶

回归大自然的耕种方法,真好,别说完全做到,能做到一半多也很好了.

嘒彼小星

还是老祖宗的方法好

勾勾小指

好棒，请问有资料或书吗？

mlngx

不错的探寻，寻找曾经逝去的技艺