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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 9393|回复: 16

[酵素制作] 环保酵素,加入了牛奶

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发表于 2012-11-30 14:22:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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      早上给宝宝冲的牛奶没喝完就去上学了,我洗瓶时想了想,把它倒进了正在做的柚子皮环保酵素桶里,有同学试过吗?这酵素能发酵成功吗?我期待。。。。

点评

牛奶属动物蛋白,但因量小会被植物酵素分解掉也是有可能的。  发表于 2013-3-23 20:21
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发表于 2012-11-30 14:48:56 | 显示全部楼层
会不会臭了
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 楼主| 发表于 2012-11-30 16:16:12 | 显示全部楼层
花之醉 发表于 2012-11-30 14:48
会不会臭了

不知道呢,千万别臭了哈。。。
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发表于 2012-11-30 16:22:07 | 显示全部楼层
记得看到有说不能放牛奶,因为会发臭
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 楼主| 发表于 2012-11-30 17:16:03 | 显示全部楼层
jnyjh 发表于 2012-11-30 16:22
记得看到有说不能放牛奶,因为会发臭

天,那不浪费了我的果皮和糖糖?洗米水可以为何奶奶不可以啊!
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发表于 2012-11-30 17:21:37 | 显示全部楼层
汀宁子 发表于 2012-11-30 17:16
天,那不浪费了我的果皮和糖糖?洗米水可以为何奶奶不可以啊!

怕是真的会发臭哦,洗米水是植物,而牛奶含有动物蛋白,所有含有动物蛋白的东西发酵都会发臭的,所以尽量地不要用跟动物有关的东西来做酵素,鸡蛋也不可以的。。
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发表于 2012-11-30 17:34:42 | 显示全部楼层
好像还是应该照规矩来哦.
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发表于 2012-11-30 17:49:48 | 显示全部楼层
前人的经验是不会错的,要按要求做哦,但是有时候创新一下也是很好的
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发表于 2012-11-30 20:13:17 | 显示全部楼层
汀宁子 发表于 2012-11-30 17:16
天,那不浪费了我的果皮和糖糖?洗米水可以为何奶奶不可以啊!

洗米水是淀粉,奶是蛋白质
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发表于 2013-3-14 11:00:50 | 显示全部楼层
接受教训,以利再战。
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