酵素用于养殖有安全引患吗？

青风骥 · 发表于 2012-12-3 11:27:51

因为自己是农村长大的孩子，从近些年食品越来越让人不放心，于是有了准备回老家实验自然农业。

从8月分左右认识酵素，到一发不可收拾（现在己做了500斤左右的酵素，今年的目标是做一吨。），从初步实验到植物感觉达到了预期的效果。现在准备用于养殖实验（准备8只新生的乌骨鸡）。但听到有朋友说酵素养殖出来的鸡有一定安全风险，但我查了一些资料也没有提到这些，请论坛里的大老们赐教，不胜感激！

菲飞飞 · 发表于 2012-12-3 11:50:31

这需要專业人士的解答才行。

青风骥 · 发表于 2012-12-3 12:20:27

所以想请论坛里的大佬们指点一下迷经{:5_128:}

flyingtu · 发表于 2012-12-3 12:52:55

你指的安全风险是什么呢？

我是在日用方面、服用方面都用上了。

我也想听专家，但我只看到温秀枝医生的视频，等会儿多看一遍，再学习。

田园农夫ONE · 发表于 2012-12-3 13:23:47

“听到有朋友说酵素养殖出来的鸡有一定安全风险”？不明白什么意思

青风骥 · 发表于 2012-12-3 13:54:53

朋友也没有说明,他说在那里看到过,但我查了很多资料也没有这方面说法,所以想问一下.我估计他人意思是喂出来的会不会有什么变异或者像饲料喂出来的有残留之类的吧,其实我对这个不是很担心,相反信还还蛮大的.因为酵素本身就是自然的产物,不过还是想听听专业人士的意见.

1692323172 · 发表于 2012-12-3 13:55:30

应该是没有风险的，我妻子是牧医专业毕业的，现在是动物检疫员，我刚才问她了，她说养鸡业常用的的蛋氨酸和赖氨酸就是一种酶，并且，大型的养殖场还建有氨化池，通过发酵进于饲料青储。关键在量的调控，不能喂过量，因为过与不及都是不行的，可以用于添加以增强营养和体质。

青风骥 · 发表于 2012-12-3 14:52:55

呵呵谢谢,专业角度是不一样,不过我先做实验,有机会可以拿最终的去检验一下.这段时间在谋划找纯种的土鸡养殖现在的鸡太不纯,母鸡也不抱窝了.我们这边的鸡好像基本都是与肉鸡杂交了的.而且一生中打的针,喂的药太多了,好怀念小时候家里养的鸡从来不打针,从来不喂药,全是母鸡自己孵小鸡

五香糯米 · 发表于 2012-12-3 16:43:09

期待你的分享啊

jnyjh · 发表于 2012-12-3 20:05:45

经常在网上搜寻环保酵素的有关资料，没有看到对鸡有什么不好。现在酵素已经在养殖业广泛使用，可以减少病害、提前出栏等等好处。我自己养过3只鸡，都是酵素水喂养的，没有一个生病。

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