最近做的两瓶酵素：控血糖酵素和去风湿酵素

奇奇 · 发表于 2013-7-14 17:40:06

我没有多余的电压力锅，想试试用酸奶机来做黑蒜，但是测了下温度好像才45度，没有达到网上说的55_65度之间，不知能否成功?或者延长点发酵时间?楼主，我想请教大蒜需要清洗吗?网上其他有人说清水浸泡半小时呢。你垫的是干还是湿的呀?

青灵 · 发表于 2013-7-19 19:34:52

奇奇发表于 2013-7-14 17:40
我没有多余的电压力锅，想试试用酸奶机来做黑蒜，但是测了下温度好像才45度，没有达到网上说的55_65度之间 ...

不用洗，干的

武汉sky · 发表于 2013-7-20 09:12:35

你太能干了，佩服啊

泡沫 · 发表于 2013-8-23 14:35:18

武汉sky 发表于 2013-7-20 09:12
你太能干了，佩服啊

请告诉我，我没太看明白，是不是新鲜蒜洗净晾干，然后电饭锅里面放一个干毛巾，然后把蒜放电饭锅里发酵40天就能食用？

常顺 · 发表于 2013-8-23 15:44:12

做黑蒜还是有一定难度的!没有什么定制的容器!{:soso_e130:}

梦想的翅膀 · 发表于 2013-9-7 21:40:58

{:soso_e163:}

天空明月 · 发表于 2013-10-22 10:33:14

黑蒜也能自己做了，太好了，学学。

淡泊 · 发表于 2013-10-29 21:58:16

第一次听说，蒜还可以这么做着吃。真是长见识了。

moonbow · 发表于 2013-10-29 22:21:51

红白黑发表于 2013-1-22 21:41
转：：
我整理了一些糖尿病人可以吃的，也是生活中常见的水果。虽然这些水果糖尿病人可以吃，但是每次吃水 ...

谢谢分享

aidiqiuaijiaren · 发表于 2013-10-30 14:29:58

给糖尿病人做的酵素，喝了之后怎样了呢？

期待楼主来分享啊

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