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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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【分享】环保酵素在蔬菜洗涤中的强大能量

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发表于 2014-7-16 23:57:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 西安阿宝9 于 2014-8-6 23:39 编辑

酵素能取代一般家用的化学清洁用品!用这句话来简单的形容酵素的能效这是远远不够的,一般的化学用品本身就是一种对人体的伤害,只不过因为量的大小而不被人们所重视,神奇的酵素给我们家庭带来的不光是经济、实惠、照顾环境,最关键的是带来了健康!光说不练不是好把式,现在就把酵素用在蔬菜洗涤上的能效给大家分享(有图为证)。就在几天前,老婆早上在早市买的新鲜小白菜,准备中午做饭用,可是,有事出门了,中午就没有做饭,菜就被冷落在一边(气温37摄氏度),下午回到家准备做饭时,小白菜的叶也卷了、菜杆也弯了,拿在手里蔫的都不想吃了,后来经过水洗后,用兑了酵素的水把菜泡了30分钟,小白菜又出现了生机,好像刚从地里挖的一样,这是我们目测直观的,至于,在酵素水中浸泡后,去除除草剂、杀虫剂、农药、重金属、细菌、寄生虫卵等,就不再多说了,大家都清楚。再说说小白菜做好后,那口感真是青绿美味啊!有了这次的亲身体验,连我老婆也被酵素的神奇所折服,鼓励我大量的做酵素,要把酵素用在生活中,健康全家人!每次写完分享,总是想借此机会表达一下对有着大爱的乐素坤博士和温秀枝医师的敬佩! 1406475458110.JPG 1406475480517.JPG

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能和酵素相遇都是有福报之人, 与酵素结缘是天赐福份。  发表于 2014-7-17 17:12

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发表于 2014-7-17 00:06:41 | 显示全部楼层
其实只要把菜放在不加酵素的水中也能把菜起死回生的, 你下次试试就知道了. 起死回生是因为菜里又再补充了水份, 并不是因为酵素的原因.

点评

我也试过加酵素泡菜, 但没有出现大家所说的口感或外观上的分别, 可能那些菜是我自己种的原因吧  发表于 2014-7-18 03:32
酵素的作用是水不能比的,水只能洗掉菜上的泥巴,可根本洗不掉农药等残留物,我们主要考虑的是健康问题,菜泡后型、色发生变化,那是感官问题。   发表于 2014-7-17 10:12
不一样的,比如杨梅泡过水就不能吃了,可泡过加酵素的水就可以放好久而且很新鲜的样子,味道也很好  发表于 2014-7-17 09:17
对,做个对比就很清楚了。  发表于 2014-7-17 06:45
你下次用两个盆,一个加酵素,一个不加,泡同样的菜。泡完后你就会把这个贴自己删掉了。  发表于 2014-7-17 05:28
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 楼主| 发表于 2014-7-17 00:11:02 | 显示全部楼层
fiore 发表于 2014-7-17 00:06
其实只要把菜放在不加酵素的水中也能把菜起死回生的, 你下次试试就知道了. 起死回生是因为菜里又再补充了水 ...

不光是补水那么简单,关键是菜的颜色变成了翠绿色,比买来时更有生机。
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 楼主| 发表于 2014-7-17 10:10:35 | 显示全部楼层
fiore 发表于 2014-7-17 00:06
其实只要把菜放在不加酵素的水中也能把菜起死回生的, 你下次试试就知道了. 起死回生是因为菜里又再补充了水 ...

酵素的作用是水不能比的,水只能洗掉菜上的泥巴,可根本洗不掉农药等残留物,我们主要考虑的是健康问题,菜泡后型、色发生变化,那是感官问题。
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发表于 2014-7-17 10:16:26 | 显示全部楼层
西安阿宝9 发表于 2014-7-17 00:11
不光是补水那么简单,关键是菜的颜色变成了翠绿色,比买来时更有生机。 ...

完全正确!泡过酵素的蔬菜 的确不一样!
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 楼主| 发表于 2014-7-17 10:28:26 | 显示全部楼层
我还用酵素水泡过菜花、西兰花,想一想这两种菜是洗不净的,只有用酵素水浸泡,才能有效的去除藏匿在缝隙里面的各种有害物质,大家回家可以做实验,用酵素水泡过与没有泡过的,用开水过过,最直观的是颜色发生变化,泡过的发绿,没有泡的发白,其次,就是口感也不一样,泡过的发脆,没泡的口感相反。

点评

同意这个观点,有比较才能有说服力。  发表于 2014-7-17 11:57
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发表于 2014-7-17 10:37:37 | 显示全部楼层
西安阿宝9 发表于 2014-7-17 10:28
我还用酵素水泡过菜花、西兰花,想一想这两种菜是洗不净的,只有用酵素水浸泡,才能有效的去除藏匿在缝隙里 ...

对呀!也觉得洗不净,下次一定试试 ,用酵素洗!
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 楼主| 发表于 2014-7-17 11:02:40 | 显示全部楼层
沙漠玫瑰 发表于 2014-7-17 10:37
对呀!也觉得洗不净,下次一定试试 ,用酵素洗!

只要是用到水的地方,都可以考虑用酵素,大胆尝试,会有收获的,最终水的排放也能净化下水道。。。。。。
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发表于 2014-7-17 12:43:52 | 显示全部楼层
一般清水可以让菜补充水份,但是,不会出现楼主说的情况,
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发表于 2014-7-17 17:30:57 | 显示全部楼层
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