豆渣素馅包子

一凡 · 发表于 2012-12-20 22:47:58

ah_ah2001 发表于 2012-12-20 21:57
我馋了也饿了呢了，馅心好诱人呢

记得是你叫我掰开看看蜂窝，这次记住了，你看见蜂窝了吗？

鹏飞 · 发表于 2012-12-23 20:29:59

做的真棒！好想吃啊！

ah_ah2001 · 发表于 2012-12-23 21:51:52

一凡发表于 2012-12-20 22:47:58

记得是你叫我掰开看看蜂窝，这次记住了，你看见蜂窝了吗？

确实发的好，馅心看着更好！来自: Android客户端

孙兆萃 · 发表于 2013-1-4 11:11:00

发酵的真好啊！！！
我的水果酵母为什么酸的呢？第一次发酵，不知道得多少次才能甜？
您发酵时间大约多久？我是傍晚发面早上蒸。不知道合适不合适。

一凡 · 发表于 2013-1-4 14:13:24

孙兆萃发表于 2013-1-4 11:11
发酵的真好啊！！！
我的水果酵母为什么酸的呢？第一次发酵，不知道得多少次才能甜？
您发酵时间大约多久？ ...

时间太久了，可能就酸了，我一般也就几个小时。

回家 · 发表于 2013-1-4 16:45:40

水果酵母就是食用水果酵素渣吗？需要晾干吗？

西南林木 · 发表于 2013-1-4 17:10:34

看得我嘴又馋，心又痒。我们这天冷，家里又没暖气，只有等到暖和了再来做水果酵母。

一凡 · 发表于 2013-1-4 17:20:39

西南林木发表于 2013-1-4 17:10
看得我嘴又馋，心又痒。我们这天冷，家里又没暖气，只有等到暖和了再来做水果酵母。 ...

我这里下载也很冷，室内才7度，想做水果酵母就需要加温，我是用酸奶机帮忙发酵的，然后每次发面也是用酸奶机帮忙，内胆里面做米酒，把面盆放在内胆上面，什么也不影响，几个小时以后就发好了。

teresajin · 发表于 2013-8-10 16:57:13

嗯，用兑碱吗？

teresajin · 发表于 2013-8-11 10:34:24

teresajin 发表于 2013-8-10 16:57
嗯，用兑碱吗？

太好了，就烦碱兑不好，马上去买苹果

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