刚刚尝了2个月的菠萝酵素

沐古舫 · 发表于 2012-12-20 17:29:56

   十一做的，本想元旦以后可以吃了，刚刚看到坛子里的酵友有泡了1、2个月就开始吃的，也馋的去尝了尝。
   一共做了3瓶。菠萝、葡萄、黄金瓜各一瓶。先闻了闻，菠萝的很香、葡萄的酸甜、黄金瓜的酸酸的没闻到甜味，于是选了菠萝的先尝尝。1份酵素兑了3倍水，喝着像饮料。香香的酸酸的味道很正，就是没那么甜，口感不错啦。
   上回做环保酵素的时候出了厚厚的海蜇皮，管理让上图，一直没拍照。刚刚打开这3瓶一看都有海蜇皮了，就赶紧拍照，算是给管理交差喽{:soso_e112:}。上图哈

菠萝酵素

菠萝酵素侧面

葡萄酵素

葡萄酵素侧面

黄金瓜酵素

黄金瓜酵素侧面

黄金瓜酵素侧面（从侧面可以看到海蜇皮的厚度）

沐古舫 · 发表于 2012-12-20 17:33:02

黄金瓜酵素从照片的侧面看，有2层海蜇皮哟。自己做沙发

dajie · 发表于 2012-12-20 17:46:53

{:soso_e179:}{:soso_e181:}

鹩哥之家 · 发表于 2012-12-20 18:17:14

是加水的吧？我做1；1的都没有出海蜇皮，也许是时间短还有气温低。最多能坚持一个月就开始吃了，哈哈哈{:5_125:}

秋翁 · 发表于 2012-12-20 18:37:37

祝成功

jnyjh · 发表于 2012-12-20 18:39:37

都有酵素妈妈了，你太幸福了 {:5_125:}有酵素妈妈的比没有的发酵的好！

沐古舫 · 发表于 2012-12-20 19:40:50

dajie 发表于 2012-12-20 17:46

:)。。。。。。。。。。。。。。。。

沐古舫 · 发表于 2012-12-20 19:42:08

鹩哥之家发表于 2012-12-20 18:17
是加水的吧？我做1；1的都没有出海蜇皮，也许是时间短还有气温低。最多能坚持一个月就开始吃了，哈哈哈{:5_ ...

1:3:10的这一开吃就收不住了:P

沐古舫 · 发表于 2012-12-20 19:42:36

秋翁发表于 2012-12-20 18:37
祝成功

谢谢！

沐古舫 · 发表于 2012-12-20 19:43:57

jnyjh 发表于 2012-12-20 18:39
都有酵素妈妈了，你太幸福了有酵素妈妈的比没有的发酵的好！

哦像管理学习了不知酵素妈妈可不可以吃呢？;P

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