1；1的柠檬酵素又有喜讯

大葱 · 发表于 2013-4-25 13:25:53

楼主做好的柠檬酵素什么味道呀，我加了柠檬的水果酵素为什么发苦呀。

yxf1996 · 发表于 2013-4-25 13:45:44

我上次在超市买的柠檬和你推荐的土蜂蜜发酵很快，这次在超市买的蜂蜜网购的柠檬做的柠檬蜂蜜1；1的快一星期了，怎么还没有发酵，一点泡都没有，不知道哪里出问题了？

yeye16284 · 发表于 2013-4-25 17:55:02

LZ，那个土蜂蜜网址能给下不？另你买的是什么蜜呢？

diandian · 发表于 2013-4-25 20:37:36

谢谢楼主的分享！我伸长脖子等待本地土柠檬的收获季节……

diandian · 发表于 2013-4-28 15:52:46

纠结着要不要先用西柠先做一些，以备急用。

爱唱歌的猫 · 发表于 2013-5-5 16:41:17

我用泡菜坛子做的1:1青柠酵素，一个多月了，失败了，坛口长蛆了，可能是每天打开搅拌时保鲜膜上的汽水在坛口留的时间长了，一个月后就没再搅拌，忘了换保险膜，几天后再来看，坛子口就长了，里面没有，我改做环保了，第一次用坛子做，失败了
用玻璃瓶做的木瓜青柠就很好

shirley701 · 发表于 2013-5-6 20:58:33

新人急死了，到底哪里有详细步骤啊，我是急性子，看了恨不得马上有的吃，马上见效果。

幸福的heaven · 发表于 2013-5-6 21:11:42

我也开始吃了，就是觉得怎么吃了那么想睡觉啊……{:5_135:}

伊田园 · 发表于 2013-5-6 23:00:20

柠檬都要去皮去籽吗?

河之洲 · 发表于 2013-5-7 08:45:20

amy 发表于 2013-1-4 12:13
我今天也做了1:1的柠檬酵素期待一个月后的神奇

1比1，是指糖和柠檬重量相等吗，不用另放水了啊

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