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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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猕猴桃西红柿1:3:10食用酵素3个月了

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发表于 2012-12-30 22:20:24 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 甜甜 于 2012-12-30 22:31 编辑

刚做完的时候很漂亮,因为用蜂蜜做的,所以液体的颜色也很清透。可是没几天就后悔了,因为那气味实在是。。。太不好了!今天到3个月了,气味还是不好,不过尝了酵素原液,味道倒是很好,酸酸的,还有西红柿的香味!所以我觉得大家如果做蔬菜食用酵素,可以忽略气味这个问题嘿嘿~

这瓶上略有白膜。当时做的瓶子太小,所以只滤出了一瓶250ML的,颜色还是很漂漂的!{:soso_e121:}

来自: Android客户端

刚刚做好的样子

刚刚做好的样子

发酵过程中

发酵过程中
IMG20121230222937.jpg

点评

用时方知做的少。  发表于 2012-12-31 08:19

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发表于 2012-12-30 22:37:12 | 显示全部楼层
真好!这么多!我也打算再多做些!去买个大缸去!
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 楼主| 发表于 2012-12-30 22:43:40 | 显示全部楼层
lullaby 发表于 2012-12-30 22:37
真好!这么多!我也打算再多做些!去买个大缸去!

有地方的亲做大缸的最好了。真羡慕!我家是没地方放啦,只好做玻璃瓶的嘿嘿~
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发表于 2012-12-31 11:07:02 | 显示全部楼层
除了水果酵素,其他的开始发酵味道都不好闻,发酵成功就好了{:5_128:}
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 楼主| 发表于 2012-12-31 11:16:10 | 显示全部楼层
jnyjh 发表于 2012-12-31 11:07
除了水果酵素,其他的开始发酵温度都不好闻,发酵成功就好了

是滴!今天开始尝尝这瓶酵素的效果吧~{:5_116:}
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发表于 2012-12-31 12:27:29 | 显示全部楼层
多放段时间就会温和许多.
用菜做的更臭,哈哈.
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 楼主| 发表于 2012-12-31 13:11:02 | 显示全部楼层
五香糯米 发表于 2012-12-31 12:27
多放段时间就会温和许多.
用菜做的更臭,哈哈.

做的少所以3个月就喝了,希望以后多做点儿可以多放几个月~
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发表于 2013-1-1 15:00:10 | 显示全部楼层
奇异果都会解了 只看到红的番茄
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 楼主| 发表于 2013-1-1 18:17:36 | 显示全部楼层
yijigao 发表于 2013-1-1 15:00
奇异果都会解了 只看到红的番茄

嗯,这瓶基本都变成茸茸了。过滤出酵素液之后的茸茸也没浪费,今天做的柠檬酵素里做引子了!~
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发表于 2013-1-1 19:24:01 | 显示全部楼层
我都是用10升油壶做的,做了9壶环保,8壶食用酵素,一共17壶了,还是嫌少,还在马不停蹄的做,老公说等成功了,得到利益了再做,听大家说这是0失败的,感觉到酵素好处后就嫌做的少了,是这样么?{:5_116:}
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