简单快速的酵素分离法

闲看风吹月

看到大家在分离酵素的时候都各有各的高招，我也来说说我的简便方法，不过没有照片。方法很简单，我就语言描述一下好了。
找一块大的纱布，我用的是蚊帐片，比较稀，不至于象医用纱布一样动不动就被酵素渣堵住了，又因为它稀，我折了四层。拿一个大的盆子（我用的是洗菜盆），里面放上洗菜筐，再把折好的纱布放进去。好了，简单方便的隔离工具做好了，尽管提起酵素往里面倒吧。一盆满了，把纱布提起来，象包糖果一样包起来，两面一扭，渣也干了，酵素汁里面留下的只有一些很细微的末，要求高的同学可以再用细纱布再过滤一下，我是直接让它沉淀下去，两三分钟就可以过滤十来斤酵素。

鹩哥之家

我下次还想干脆把水果打碎了发酵，吃的时候连渣带水的一起喝掉一点都不浪费。{:5_116:}

秋翁

好办法，我支持。{:soso__7442207098330926517_1:}

花之醉

不错的办法哦 下次试试{:soso_e142:}

雨后彩虹

学习啦！

凌霜

现在我基本上也是这个方法过滤，不过用的医用纱布确实容易堵！

闲看风吹月

凌霜 发表于 2013-1-5 23:47
现在我基本上也是这个方法过滤，不过用的医用纱布确实容易堵！

蚊帐布因为是化纤的，还不容易粘，好清洗

鹩哥之家

我下次还想干脆把水果打碎了发酵，吃的时候连渣带水的一起喝掉一点都不浪费。{:5_116:}

鹩哥之家

我下次还想干脆把水果打碎了发酵，吃的时候连渣带水的一起喝掉一点都不浪费。{:5_116:}

飞雨净尘

这主意真不错，一定要效仿，谢谢分享{:soso_e160:}