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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: shl

漫谈红茶菌、醋、蔬果醋、酵素

 火.. [复制链接]
发表于 2014-2-25 08:12:00 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
专业的点评,受益了!

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-2-25 19:06
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发表于 2014-2-25 13:33:14 | 显示全部楼层
多谢了,让我这个新人能对酵素多点了解

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-2-25 19:06
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发表于 2014-2-28 13:34:50 | 显示全部楼层
那果醋呢?

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shl
谢谢关注!果醋就是蔬果醋吧,从时间上说短一些。  发表于 2014-3-1 19:28
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发表于 2014-2-28 18:33:52 | 显示全部楼层
{:5_120:}{:5_120:}{:5_120:}{:5_120:}{:5_120:}{:5_120:}

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-3-1 19:28
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发表于 2014-3-4 15:46:24 | 显示全部楼层
我2月23日做的茶籽粉酵素还是会发酵,今天发现沉在底部的茶籽粉中不断有气泡向上跑,相反浮面上的果皮还没多少泡泡产生。虽然茶籽榨油前也经过高温蒸过。

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shl
谢谢关注!做酒和醋的粮食都是煮熟的,是会发酵的,可能更容易被微生物利用,但发酵的微生物可能是蔬果带入的,或茶籽粉在空气中放着粘上了微  发表于 2014-3-8 13:22
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发表于 2014-3-21 14:01:38 | 显示全部楼层
很好的帖子,看了这个帖子学到了不少知识。

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-4-11 19:49
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发表于 2014-7-25 12:54:36 | 显示全部楼层
我也在培养红茶菌,我妈喝了说对肠胃很好

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shl
谢谢关注!喝酵素一定比红茶菌更好。  发表于 2014-8-3 09:29
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发表于 2014-7-30 17:54:45 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2014-7-30 19:08:32 来自手机 | 显示全部楼层
很好,解惑了,收益非浅…

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-8-3 09:29
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发表于 2014-7-30 23:41:03 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习了{:soso_e183:}

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shl
谢谢关注!  发表于 2014-8-3 09:29
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