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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 鹩哥之家

复合酵素闪亮登场(51种原料)!

 火... [复制链接]
发表于 2013-1-21 21:56:06 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
天哪,这可真是个大制作啊!请问您在做的时候里面加了水吗?我做的没有加水,现在好想知道这样发酵好了后能有多少水

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我是加水的,我把原料都打碎了,就是为了发酵好了原料一起喝掉,因为酵素渣也是好东西,跟酵素有同等价值,这样一点儿没浪费。  发表于 2013-1-21 22:04
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发表于 2013-1-21 22:59:37 | 显示全部楼层
我之前看了网上的做法是不加水加冰糖,就做了两罐。今晚在这边看到都是说1:3:10的,瞬间悲伤了。真不知道我做的会成什么样子:'(

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不用担心,不加水的短期可以吃,然后再做加水的,2罐子不多也是酵素的一种,只是不是乐素坤博士的做法。  发表于 2013-1-22 08:53
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发表于 2013-1-22 11:15:33 | 显示全部楼层
这才叫大手笔啊,必须转,那个搅拌器灰常给力的说,哪买的?

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我是电视购物买的,网上都可以买到,就是飞利浦手握搅拌机HR1364型号,必须注意的是电机不能长时间工作,转转停停,不要让电机过热以免烧坏电机  发表于 2013-1-22 12:31
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发表于 2013-1-22 15:31:39 | 显示全部楼层
你真是太狠了。赞!

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哈哈哈,当初计划一下做16瓶呢,结果送来的瓶子就挑出8个好的,最后就只好先做8瓶了。  发表于 2013-1-22 15:33
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发表于 2013-1-22 15:47:39 | 显示全部楼层
545239287 发表于 2013-1-22 11:15
这才叫大手笔啊,必须转,那个搅拌器灰常给力的说,哪买的?

谢了!
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发表于 2013-1-22 16:11:33 | 显示全部楼层
我家也有那个搅拌器。但我以为,搅拌器在搅拌时,刀头处会发热,对食材好吗?

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粉碎的时候里面有那么多的水怎么会感觉热呢,发动机工作时间长热那是肯定的,发动机离水面很远呢还没等热量传过去就完事了。  发表于 2013-1-22 16:31
呵呵,凡事都是有得有失,不搅拌粉碎我感觉那个酵素渣不吃掉可惜了,一瓶32斤装的也没有多少液体的,粉碎后也不是很细的,加些水容易吞咽。  发表于 2013-1-22 16:18
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发表于 2013-1-23 13:43:34 | 显示全部楼层
那是那是。精神可嘉呀
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发表于 2013-1-23 23:38:07 | 显示全部楼层
{:5_131:}{:5_131:}简直是酵素狂人啊!!!!!!

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尝到甜头了怎能不发狂!这些我还嫌少呢。  发表于 2013-1-24 08:08
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发表于 2013-1-24 13:55:37 | 显示全部楼层
无语了,只能不停滴说“真好,真好,真好”

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请教一下鹩哥之家,沙棘干果做酵素,里面可以添加水果吗?加了其他水果后会不会没有单做的那种效果?  发表于 2015-9-1 17:53
不多做不行啊!我现在能吃到酵素渣都不错了,好的除了老公儿子吃要么送人救急,只好多做些让俺也有机会吃点酵素液,俺也渴望健康啊。  发表于 2013-1-24 14:04
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发表于 2013-1-24 15:36:24 | 显示全部楼层
太棒啦!学习来啦。

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共同学习!  发表于 2013-1-24 15:42
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