酵素已满3个月，这样算成功吗？

君君 · 发表于 2013-1-20 22:33:17

2012年10月初做的酵素，现在已经满3个月，不知道算不算成功，请高手指点，两瓶酵素颜色不一样

这是刚做好的，左边的是环保的，右边的是食用的
QQ截图20130120222453.jpg

这个是现在已经满3个月的，天冷大家都知道，而且我们这里没有暖气，水果大概半个月就全部沉底了，没多久就出现了白膜，不过这个膜和大家发的粉状不同，而且颜色也不同，不确定到底成不成功，家里没试纸，验不了ph值
QQ截图20130120222420.jpg

沉底的照片

白膜的照片，图片被压缩了，看不太清

白膜

不是那种面粉样的，不干，是湿湿的，也不知道对不对
QQ截图20130120223136.jpg

甜甜 · 发表于 2013-1-20 23:28:28

用玻璃瓶做环保的，楼主真奢侈哈哈！

君君 · 发表于 2013-1-20 23:33:12

甜甜发表于 2013-1-20 23:28
用玻璃瓶做环保的，楼主真奢侈哈哈！

当时就打算做两瓶，不用也是浪费，就用了~

jnyjh · 发表于 2013-1-21 06:42:07

发酵的非常好，快快享受酵素的神奇吧

秋翁 · 发表于 2013-1-21 07:21:46

545239287 · 发表于 2013-1-21 09:29:19

没问题，做得非常成功！还是南方气温高啊，半个月就沉底了~{:5_135:}

淡淡836 · 发表于 2013-1-21 10:13:34

非常成功哦，赞一个！

君君 · 发表于 2013-1-21 10:29:52

jnyjh 发表于 2013-1-21 06:42
发酵的非常好，快快享受酵素的神奇吧

谢谢雁子，那颜色不同也是正常的咯？

君君 · 发表于 2013-1-21 10:30:05

秋翁发表于 2013-1-21 07:21
祝你首战成功！http://www.hbjsjdq.com/thread-748-1-1.html

谢谢

君君 · 发表于 2013-1-21 10:30:44

545239287 发表于 2013-1-21 09:29
没问题，做得非常成功！还是南方气温高啊，半个月就沉底了~

其实我觉得和用的水果关系也很大，猕猴桃那些是一开始基本就沉底了呢

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