用酵素发面香极了

荣欢 · 发表于 2014-7-27 17:49:37

听着也想吃！感恩！

1245205592 · 发表于 2014-7-27 18:04:45

做的真不错！！很有创意，赞一个！

Middle2006 · 发表于 2014-7-27 18:32:47

有创意

gxmshfc · 发表于 2014-7-27 18:52:52

什么是面肥啊？还有你家的电高压锅有个“蛋糕键”，我家的三个电高压锅都没这个东西。

珍0000 · 发表于 2014-7-27 19:28:22

我是直接把酵素加到酵母粉里，加点糖，发酵也很漂亮，很多很细的小泡。面发得很不错，蒸包子很香，特别是蒸红糖包子{:soso_e154:}

mingxin_1969 · 发表于 2014-7-27 20:40:37

{:soso_e179:}

lycg11 · 发表于 2014-7-27 20:47:12

感恩分享！

fiore · 发表于 2014-7-28 05:06:30

面肥是什么?

茫然之爱 · 发表于 2014-7-28 09:40:44

从来没做过馒头类的，所以面肥什么的都没有。那就是做的时候把酵素直接倒水里，然后和面。。酵母还放不放的了。。还是就是酵素当酵母了。。请楼主指教。感恩

【学】冰凌 · 发表于 2014-7-28 12:36:14

本帖最后由【学】冰凌于 2014-7-28 12:40 编辑

很诱人，我没有做过馒头糕点之类，看了你的文章马上去看了家里的电压锅有蛋糕档，好想自己动手做，在你下次做的时候上传全程图，感恩！小火烧能不能做成咸的。

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