酵素治口麻

头痛粉

昆明这边兴吃竽头花，可是竽头花不蒸熟会麻口。原来麻口要麻半天，自从有了酵素，我试了两次，麻口时敢快用原液含漱。大概5－10分钟就不麻了。

不给糖就捣乱

我们这也吃这个，下回试试

bigfish

芋头花？第一次听说哦

荣欢

又一个好用处，感恩！

gxmshfc

什么是芋头花，芋头是没花的啊（我说的是槟榔芋头，那种芋头，可能与你说的那种芋头是不一样的）！

头痛粉

去百度搜芋头花图片，有绿和紫红色两种。去掉花蕊，把花杆切段加花瓣蒸熟，放蒜和青椒加盐和油即可。有一种青香味。

三月春风

头痛粉 发表于 2014-7-27 23:02
去百度搜芋头花图片，有绿和紫红色两种。去掉花蕊，把花杆切段加花瓣蒸熟，放蒜和青椒加盐和油即可。有一种 ...

你们是直接蒸的吗，我是贵州的我们这也吃，不过是芋头花先去皮，然后用盐淹半天，之后再用水淘很多遍，最后就可以炒或蒸了

头痛粉

原来也撕皮，弄得手好黑。后来买菜的说不用，切段。可以先炒，再蒸。也可直接蒸，放点猪油和盐青椒大蒜。我家不吃猪油，蒸好后放点花椒红辣椒芝麻油。我都试过，清蒸的最香不油。关键是要蒸熟，因为蒸的方法才试，才两次。时间还没掌握，结果麻了两次，幸亏酵素救急，最后直接喝。因为，最易麻口的是花瓣，但花瓣最香最粉。告诉你，越有毒的越好吃。你看，四季豆。还有毒蘑菇，因为原来在非洲有中国建筑工人吃了毒蘑菇，我们参加抢救，问过他们，很好吃。云南的见手青，我儿子小时候，吃了一盘，都产生幻觉。芋头有小毒，刨生芋头手痒一是火烤，二是酵素原液泡。