学生哥用果皮DIY环保酵素 可以洗碗洗菜洗衣服浇花

云卷云舒

　　




最近，常平中小学生纷纷交上了自己在暑假里的特别制造自制环保酵素，并且已经在家里用上了。
　　这种用糖、水和厨余（仅指新鲜的菜叶、果皮、树叶等植物类）做成的棕色液体，可以用来养花、洗菜、洗衣甚至是洗头洗澡，制作方法还很简单。
　　接下来，常平各中小学还将组织学生将环保酵素运用到生活中去。
　　那么，环保酵素怎么做？怎么用？让常平的环保小使者一起和我们分享一下吧。
　　学生和家长一起
　　自制环保酵素
　　常平镇板石小学约有830多个学生，自制环保酵素的成功率约为60%。
　　低年级的学生在家长的指导下，反而完成得更好。
　　早在今年7月中旬，小轩开始和妈妈一起制作环保酵素，他先把柚子皮和苹果皮切碎，接着把果皮、红糖、水装进塑料瓶，为了让果皮泡在水里，用筷子大力搅拌，然后放在客厅，满心期待。他形容这个过程像奶奶腌咸菜。
　　4天后回到家，小轩闻到好臭的一股味道，他和爸爸都想到是酵素“发威”了，他打开瓶子一瞧，看到了一层白白的东西，“真是太臭了。”
　　最后家人把酵素从客厅移到厨房外的阳台上。
　　一个多月后，浮在上面的果皮已经沉到了瓶底，白点点也没那么多了，“再过两个月，酵素就可以用了。”
　　上个月，小轩的酵素终于制作成功了，他把酵素过滤后，便再拿一些酵素倒在花洒里，加上水用来浇花。
　　“用酵素浇的花，真漂亮！我们家还用酵素洗碗、拖地，把酵素渣晒干后，搅碎埋在土里还能当肥料。”小轩开心地与别人分享他的收获。
　　“当然，也有一些家长因为不了解孩子在做什么，以为是腐烂的东西，直接把孩子制作的环保酵素半成品当垃圾丢掉了。”板石小学的校长胡晓燕告诉记者。
　　成为全镇中小学生
　　特殊的暑假作业
　　常平镇教育系统将“开展自制环保酵素社会实践活动”统一作为今年全镇中小学生的一项特殊暑假作业，让学生在实践中体验到科学精神和环保乐趣。
　　到了10月份，小学一年级至初中二年级的同学们陆续交上了《环保酵素制作观察日记》以及自制的环保酵素。“很多家长也参与其中。”胡晓燕认为，这也是亲子教育。
　　在板石小学的课室，记者见到了同学们做的环保酵素，这些酵素多储存在废旧饮料瓶内，颜色以黄色和橙色为主，打开来一闻，有种奇异的果香。
　　接下来，各个学校还会开展有关画报酵素的科学试验活动，组织班级成立环保小分队，分配环保试验任务：学校周边下水道净化、臭水河整治、受污染土壤改良，研究环保酵素对病菌的抑制作用、去污能力、如何促进枯木发新枝的，探究与分析环保酵素的形成原理等等。
　　环保酵素的科学原理
　　环保酵素是经糖、水和厨余（仅指新鲜的菜叶、果皮、树叶等植物类）经过发酵后产生的棕色液体，有柑橘般刺激气味。也就是透过淀粉和糖的化学转化得到酸性物质（CH3COOH）溶解于水后解体，分解淀粉、脂肪、蛋白质的醋酸基（Acety1-CO-A）。
　　环保酵素的科学原理可以简单地表达为 厨余+糖+水=酸性物质=臭氧+水。
　　这里所得的臭氧有杀菌的功能，还有能帮助增加空气中氧的含量。
　　此外，环保酵素能转化氨（阿摩尼亚）成为硝酸盐（NO3），为植物提供肥料与营养。酵素也能转化二氧化碳为碳化物（CO3），滋养海洋中的植物、鱼类和其他海底生物。
　　红糖+果皮果渣+水 DIY环保酵素
　　用料：红糖、果皮果渣（龙眼、荔枝、榴莲等较硬果皮较难分解，建议不用）、水。
　　比例：红糖、果渣果皮、水的比例为1：3：10。
　　用具：大口的塑胶瓶或罐（避免用玻璃或金属容器）。
　　做法：
　　1、首先把水和糖放入容器稍作搅拌，然后放入果皮果渣搅拌均匀，让糖水盖过果皮果渣，留出约20%的发酵空间，盖上盖子洗干净后就放在阴凉通风之处。
　　2、 发酵至少三个月。初期会产生气泡，小口的容器每天必须松开瓶/桶盖，放出气体，不时搅拌，让浮在表面的垃圾能浸在液体中。
　　3、 酵素液应该呈棕黄色，有橘子般的刺激气味。如果液体呈现黑色，说明发酵失败，可再加入同等比例的红糖搅拌均匀即可。当你发现瓶子里的环保酵素表层有一层白色的膜时，DIY环保酵素成功啦！
　　4、 酿制完后的酵素渣可以继续留放在缸底，和下次的鲜垃圾再次酿制酵素，或者晒干埋在土里作肥料。
　　5、 环保酵素不会过期，越久越醇，发酵6个月或以上的酵素最好，发酵期越久，里面的分子会越小，当分子越小的时候渗透力就越强，效果越佳。
　　可以用来洗碗洗衣服浇花等
　　1、可以用来洗碗（除油）、洗脸和洗澡、洗衣服（浸洗有漂白的效果）、清洗蔬菜水果（可分解果菜上的农药），洗的过程中可以保护我们的手不受化学品的伤害。
　　2、用来清洗马桶、可清洗瓷盆细微之处，长期使用，可消除管路上沉积物，保持马桶畅通。
　　3、用来浇灌有助植物生长，环保酵素可活化快枯干的植物等，使土地肥沃起来

五香糯米

保护地球,从小朋友做起

jnyjh

希望我们全国的学校都这样推广环保酵素，让环保酵素融入每一个人的生活中{:5_117:}

花之醉

八错，让孩子自己DIY环保酵素肯定是一个其乐无穷的假期，很有意义

雁南飞

在学校里多宣传，从小就培养人们的环保意识来自: Android客户端

西南林木

这样的教育和影响好样的！

黑龙江_西方极乐

真好

1464251707

好的开始，环保教育从娃娃抓起，赞！