芦荟酵素的味道好难闻。。。。

小魔女 · 发表于 2013-2-7 21:09:50

会不会是我的芦荟不够新鲜呢？拿回来后我有事走开了两天，回来后才开始做的。。。

喜福多多 · 发表于 2013-2-7 22:29:08

上月底我也做了2个小罐的芦荟酵素，一罐是去皮的，另一罐是带皮的，刚开始的那两天，带皮的那罐就是很重的芦荟的味道，确实不好闻--强鼻，去皮的那罐有点臭馊的味道，不知道3个月后是什么味道了，期待中！{:5_133:}

酵素哥 · 发表于 2013-3-15 18:15:24

{:5_120:}

酵素哥 · 发表于 2013-3-15 18:25:12

我的也的一样有臭味，不过颜色还是亮的，现在已经有一个多月了。

jnyjh · 发表于 2013-3-15 18:27:39

我感觉带皮芦荟发酵好了也有香味道，我的纯芦荟酵素不管是环保酵素还是食用酵素都非常抢手{:5_128:}

未了的行者 · 发表于 2013-3-31 16:09:22

发酵早期有此现象，后期就不会了，我是跟香甜有大芒果一起做的有时候是波罗

本地风光 · 发表于 2013-4-21 22:35:29

我的十几天也是这个味道，开始我以为坏掉了，再认真闻闻是芦荟的气味，不是很好接受，待看看好了以后气味会不会变醇一点。艾叶i的酵素味道也是很浓的，比芦荟的好多了。

一凡 · 发表于 2013-4-22 00:44:06

{:5_130:}

五香糯米 · 发表于 2013-4-22 17:45:01

西瓜皮的酵素味道不好以前就有人说过.
桔子的芦荟的如果发酵成功,没有黑霉没有臭味应该就是成功了,本就是那样的味道.
如果想要刺激性稍少点,第一是用多种原料做,第二是放的时间越长香味越重,刺激性气味越轻.

刘莎小贝 · 发表于 2013-6-30 14:18:19

我做的味道也不咋的

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