转：水果酵素的研究

阿黛 · 发表于 2013-3-16 21:50:33

牵牛花发表于 2013-3-16 21:24
收藏了，谢谢

共同分享酵素的快乐！！！

jnyjh · 发表于 2013-3-16 21:54:33

Tong 发表于 2013-3-16 20:50
糙米酵素各种低.看来还是做新鲜水果的好.

糙米的淀粉酶含量会比水果高:lol

nicole · 发表于 2013-3-16 22:16:09

谢谢楼主分享

蓝色的梦 · 发表于 2013-3-16 22:21:53

本帖最后由蓝色的梦于 2013-3-16 22:25 编辑

看来要多做点木瓜、胡萝卜、草莓的酵素。还有菠萝，猕猴桃、蘑菇。

lanqu555 · 发表于 2013-3-16 22:31:53

谢谢分享!

阿黛 · 发表于 2013-3-16 22:45:59

lanqu555 发表于 2013-3-16 22:31
谢谢分享!

客气客气！晚安！

静看丶旁观 · 发表于 2013-3-16 23:43:37

谢谢{:5_125:}分享

大漠孤沙 · 发表于 2013-6-8 17:18:10

不知道是1:1的,还是1:3:10的??想知道哈!!谢谢!!

不劫路 · 发表于 2013-6-8 23:12:08

朋友做过糙米的，味道难闻，所以我只做果蔬的，看来方向对l

zcygeq · 发表于 2013-7-31 11:06:16

我用50升的大桶做了糙米酵素。总重量大概120斤，糙米发芽后做的，稍加了一些水果，因为发酵慢，准备放上一两年。

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