我也开酵了，哈……

夏天草

conghuaduzi 发表于 2013-2-15 20:10
怎么不按 比例啊？按比例心踏实点呢，

楼主有菩萨保佑呢，还用得着比例吗

五香糯米

好丰富的原料啊

开心素素

全家福好漂亮。不过半年的等待和结晶，不按比例不是明智选择，比例看起来没什么，确是乐素坤教授30多年的经验积累。楼主三思。{:soso_e113:}

dfdking

huanbaoxiaosu 发表于 2013-2-19 03:35
全家福好漂亮。不过半年的等待和结晶，不按比例不是明智选择，比例看起来没什么，确是乐素坤教授30多年的经 ...

比例只是一方面的问题，发酵最关键的是温度，呵呵。{:soso_e181:}

…昔┃楓影″

我的效素还放着佛歌。

dfdking

…昔┃楓影″ 发表于 2013-2-19 10:28
我的效素还放着佛歌。

　　《水知道答案》的作者，日本江本胜博士的研究告诉全世界：佛法是世界上最伟大的科学和最精妙的辩证法！{:soso_e179:}

mili

好好哦  看起来就喜欢

喜福多多

好漂亮的酵素啊!向你学习!

dfdking

喜福多多 发表于 2013-2-19 21:37
好漂亮的酵素啊!向你学习!

我也是第一次做，咱们共勉之！{:soso_e181:}

dfdking

　　自从2013年2月15日做了二瓶水果酵素后，这就没见着一个好天气，气温一直都在10度以下徘徊{:soso_e109:}，酵素要想发酵好，温度最为关键，无奈只能把二瓶“宝贝”放空调房内{:soso_e113:}，尽管如此，温度也只能上升到17度左右{:soso_e127:}。但我的“宝贝”很争气，仍然在“恶劣”的环境中发酵着，每天三、四点起床打坐（禅修），都可以听到我床下传来的吱……声{:soso_e144:}。今天天气总算放晴了，久违了的太阳公公终于露出了“笑脸”，如此一来，发酵了八天的酵素宝贝也该和大家见见面了——享受一下本应该属于她的温暖而灿烂的阳光了！