求救求救

淇淇妈妈 · 发表于 2013-2-22 14:33:56

我做的水果的食用酵素一个多月了现在酒味很重我把盖子打开瓶口上面盖了一个丝巾跑气呢还有一瓶闻着像潲水的味道颜色看着还正常的这样的味道正常吗？如果不正常的话该怎么办啊？

Tenox · 发表于 2013-2-22 14:57:30

{:5_121:}多看几次温医师的视频和论坛里推荐的环保酵素制作标准，你会找到答案的！

淇淇妈妈 · 发表于 2013-2-22 15:04:33

Tenox 发表于 2013-2-22 14:57
多看几次温医师的视频和论坛里推荐的环保酵素制作标准，你会找到答案的！ ...

视频看了几遍的我是按照标准1:3:10的比例做的环保的效果就挺好的

小钩针 · 发表于 2013-2-22 15:11:19

正常，我的7天就有发酵的酒味儿了

淇淇妈妈 · 发表于 2013-2-22 15:14:25

小钩针发表于 2013-2-22 15:11
正常，我的7天就有发酵的酒味儿了

我的可能是因为天气比较冷一直没有气泡的但是之前味道有点微酸没有酒味或者潲水的味道所以很担心呵呵

吃喝不愁jiang · 发表于 2013-2-22 15:24:24

非常之正常！！不用怕坚持，一盖千万不要放开，二可以隔几天放下气。

Tenox · 发表于 2013-2-22 15:37:27

环保酵素不会失败食用酵素也不会失败，他们的差别仅仅是卫生程度不同，坚持就是胜利！{:5_117:}

淇淇妈妈 · 发表于 2013-2-22 17:56:07

Tenox 发表于 2013-2-22 15:37
环保酵素不会失败食用酵素也不会失败，他们的差别仅仅是卫生程度不同，坚持就是胜利！ ...

谢谢新手有点不懂所以有点担心呵呵

淇淇妈妈 · 发表于 2013-2-22 17:56:40

吃喝不愁jiang 发表于 2013-2-22 15:24
非常之正常！！不用怕坚持，一盖千万不要放开，二可以隔几天放下气。

盖子不打开的话酒味怎么办呢？

闲看风吹月 · 发表于 2013-2-22 18:40:22

淇淇妈妈发表于 2013-2-22 17:56
盖子不打开的话酒味怎么办呢？

不是说一个月是酒二个月是醋三个月是酵素吗？那么有酒味是挺正常的一件事啊，别怕

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[其它] 求救求救