自制食用酵素（图片说话）

爱云闲 · 发表于 2013-4-8 16:32:20

能否加上你的QQ？第一次做酵素，有很多似懂非懂的问题，如果能得到你的指点，那就太圆满了！微笑并鞠躬握手！

爱云闲 · 发表于 2013-4-8 16:32:57

能否加上你的QQ？第一次做酵素，有很多似懂非懂的问题，如果能得到你的指点，那就太圆满了！微笑并鞠躬握手！

ICE · 发表于 2013-4-9 21:19:56

爱云闲发表于 2013-4-8 16:29
今天稍稍尝了一尝，感觉太甜，不喜欢太甜的口味，不知道现在添水果使比例达到1:3可行不可行？ ...

做多久了？时间不太久可以

yh5058 · 发表于 2013-4-13 23:56:18

ICE 发表于 2013-4-9 21:19
做多久了？时间不太久可以

请问楼主，有没有用冰糖做过1:3的酵素？你做的西红柿酵素也是用红糖吗？

ICE · 发表于 2013-4-14 18:42:43

可以用冰糖，我的梨酵素都是冰糖的。冰糖雪梨有润肺功能。西红柿主要是红糖。红糖的营养成分高。

yh5058 · 发表于 2013-4-15 15:03:59

ICE 发表于 2013-4-14 18:42
可以用冰糖，我的梨酵素都是冰糖的。冰糖雪梨有润肺功能。西红柿主要是红糖。红糖的营养成分高。 ...

谢谢了。我做了20斤多种水果1:3的。以前做的都是1:3：10的，到时候比比看，哪种更好些。互相学习哈

ICE · 发表于 2013-4-15 17:43:20

yh5058 发表于 2013-4-15 15:03
谢谢了。我做了20斤多种水果1:3的。以前做的都是1:3：10的，到时候比比看，哪种更好些。互相学习哈 ...

注意密封，封闭的好，口感好，香甜醇厚

diandian · 发表于 2013-4-16 21:36:02

新人，一层层楼爬完，受益匪浅，谢谢楼主分享！

云淡风轻爱酵素 · 发表于 2013-4-17 13:30:38

也是一层一层的爬完。{:soso_e100:}

ICE · 发表于 2013-4-17 18:00:34

云淡风轻爱酵素发表于 2013-4-17 13:30
也是一层一层的爬完。

有时间我整理一下，不让大家那么辛苦

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