求测试自制酵素中是否含有甲醇的方法…………

可爱baby2010 · 发表于 2014-8-5 13:50:00

有没有哪个老师检测过自己制做的食酵素是否含有甲醇？？？？如果有好的方法请讲解下，谢谢！

bigfish · 发表于 2014-8-8 21:39:02

我也想知道哦

我为酵素狂 · 发表于 2014-8-10 07:08:12

最简单的是闻：有酒味就有甲醇。

153687786 · 发表于 2014-8-28 15:22:00

自制孝素两个月，上面有很多黄色泡泡，闻着有股酸味是做的不成功吗？求解答

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