发豆芽最简法：用环保酵素

jnyjh

发豆芽最简法：用环保酵素，盖着就行不用毛巾不用沙子不用漏网帘，长得很好 。
发豆芽用环保酵素，只要盖着，不用任何工具，长得很好。我是用绿豆泡一晚上胀开后，第二天带些水放菜盘子里，再放了几滴酵素原液。因为我不愿意用毛巾盖着，总觉得洗毛巾费事，感觉也不是很卫生。就在上面再压两个菜盘子，第一个是压重，可以小点。第二个是挡住光线用，一定要大点。换水时也是用酵素水。第三天就长出了很长的白色芽，把绿豆皮全顶出去了。以前我从来没有发过那么长的芽，总是安慰自己吃芽短的有营养。想来酵素真是个好东西，对花能促进生长，对豆芽的生长也能促进，大家应该多做些酵素。

用的是菠萝皮没放糖做的酵素，放的水很少，所以不是标准的，大家自己琢磨用量吧，我说不清。图片出来有4M左右，发不上来。现学的PS才会的。为了让大家用酵素，为了节约抹布，节约沙子，我费点事学会上传小图片，大家一定要试试。我是今天刚成功就迫不及待地发贴，做了N年的豆芽也都没这么成功过。

我的也是因为没注意第三张盘子小了，没全覆盖住，所以有点发红。不过不苦，酵素做的比平时做的似乎更甜更脆。

换水时间根据温度调节。有酵素后换水次数可以少些。【转自bishubo 】

木易杨

高人啊，什么都能想到！

jnyjh

是不是环保酵素水喷雾效果更好，等于有机肥培育豆芽，一定比单用自来水的豆芽粗壮。

雨后彩虹

一直发豆芽都不成功，用这法试试！{:5_125:}
盘子是不是不能盖得太严啊？太严不透气是不是也不好啊

jnyjh

雨后彩虹 发表于 2012-6-16 17:50
一直发豆芽都不成功，用这法试试！
盘子是不是不能盖得太严啊？太严不透气是不是也不好啊 ...

似乎盘子再怎么仔细盖也不会很严实:lol

雨心

现在做晚了,明天一定发一盆酵素豆芽{:soso_e112:}

jnyjh

雨心 发表于 2012-6-17 23:36
现在做晚了,明天一定发一盆酵素豆芽

祝你成功{:5_125:}

云卷云舒

感谢分享，辛苦了。我正想着自己发豆芽吃呢，
做过的同学分享一下详细过程啊。

惠恒-丽华

已经7天了，豆芽变豆苗了吧{:soso_e152:}。一定是忙吧，不过别忘记吃酵素豆芽{:soso__5382138823488878830_1:}。去年我买了个豆芽机，自动喷水发芽的，做出来的豆芽有点苦，而且细细长长的。等酵素做成后也试一下酵素水发的豆芽。

加油1230

用的是菠萝皮没放糖做的酵素,一点糖没放也成功，太厉害了，发酵了多久才成功了？