请教：为啥我过滤后的环保酵素是这样的？

jnfebruary · 发表于 2013-3-3 09:48:25

主要原材料是山楂的环保酵素昨天收获了，用纱布过滤后装瓶，静止一晚后变成这样了，液体不是特别澄清，上面和下面都有白色的沫沫。请教各位前辈这是什么原因导致的？如果不再进行二次过滤就这么用的话是否可行？谢谢大家！

凌霜 · 发表于 2013-3-3 11:05:10

下面的泥状是酵素静置后分离的酵素沉渣，表面的白沫少量的好氧醋酸杆菌接触空气后的结果，不过图片上看起来不象白沫，倒象细小的酵素渣，山楂制作前是打的比较细小吗？。
就这样稀释使用用作居家清洁没有问题的。可以不用在过滤了了！

lanqu555 · 发表于 2013-3-3 11:40:53

很好啊，不用再过滤，直接用吧。

jnfebruary · 发表于 2013-3-3 13:00:50

谢谢大家！这样我就放心了，因为和其他人做的清澈度相差好多，我猜这种比较浑浊的酵素放到喷雾瓶或者打泡瓶可能就会堵住，所以大家都会过滤到很清澈。山楂做之前没有打碎，所以发酵之后也有很多基本都是整的。我今天又把渣滓放到桶里做引子再发酵了。希望再三个月后腐烂的效果会比现在好。

jnfebruary · 发表于 2013-3-3 19:41:34

终于知道为啥要过滤澄清液了，如果是浑浊的液体，装到瓶里是会爆瓶的。。。

婴宁 · 发表于 2013-3-4 08:14:56

用厚一点的牛仔皮或帆布过滤效果更好来自: Android客户端

悠然 · 发表于 2013-3-6 09:13:41

没事的，放上一段时间后就会沉淀变清的了。

便捷24电子商务 · 发表于 2013-3-6 16:28:48

发酵得很好~~

nicole · 发表于 2013-3-7 22:25:36

蛮好的呀，我都是直接到瓶子里的

小白兔 · 发表于 2013-3-8 08:10:16

再静放一段时间，上面就会呈现清纯的酵素了。没有问题的，请放心。

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