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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 10294|回复: 23

请教一下,烂的果皮可以用来做环保酵素吗?

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发表于 2014-8-16 10:23:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
买了一堆苹果,今天看有小点点的坏斑,不知烂的部分可以用来做环保酵素吗?
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发表于 2014-8-16 10:30:33 | 显示全部楼层
小坏斑无所谓的,烂的多得可要多加糖。
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发表于 2014-8-16 10:32:00 | 显示全部楼层
把烂的部分剔除就可以了。
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发表于 2014-8-16 11:38:35 | 显示全部楼层
一点半点没关系的,
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 楼主| 发表于 2014-8-16 12:25:40 | 显示全部楼层
多谢大家的指点,我知道了。
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发表于 2014-8-16 19:18:57 | 显示全部楼层
lycg11 发表于 2014-8-16 10:32
把烂的部分剔除就可以了。

烂的水果做环保酵素不用剔除,加进去正常做就可以了

点评

非常感谢。学习了。  发表于 2014-8-16 20:44
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发表于 2014-8-16 19:46:12 | 显示全部楼层
烂水果只是一种提前发酸酵而已,所以完全可以用来做酵素。这是从乐博士那学习到的。
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发表于 2014-8-16 19:48:55 | 显示全部楼层
提前发酵是有氧发酵,酵素发酵则是无氧发酵,有些难发酵的材料,先进行有氧发酵,再做酵素,反更容易发酵透的。

点评

非常感谢,学习了。以后我还要多看看资料呀。  发表于 2014-8-16 20:46
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发表于 2014-8-17 01:49:35 | 显示全部楼层
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发表于 2014-8-17 20:12:09 | 显示全部楼层
心静控心 发表于 2014-8-17 01:49
建议去掉烂的  烂的做了多数都是用于农业肥料 老平农讲过,乐博士那里烂的随意流失的
建议用好的那么多好的 ...

我们做环保酵素的目的是为了减少垃圾的排放,然后使它们产生有益于我们的物质,既然烂的水果做成的环保酵素也是有益于我们的物质,为什么我们还要丢弃呢,这不是使垃圾的排放量增加了么?
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