认认真真，浩浩荡荡学做酵素。我要创造一个世外桃源

顿智

以前对酵素不太了解，也有朋友向我推荐过，但是对酵素的作用还是持怀疑态度。现在遇到一些困难。因为我的土地坚持不用化肥农药激素，土地实在太贫瘠，以前是沙漠。经过了六年的孜孜不倦的改良，比如大量买羊粪，种苜蓿切碎当绿肥，养鹅吃草，然后鹅把草变成鹅粪肥地。情况有了很大改观。我是以种植红枣为主，但是产量少的可怜。正好很多朋友向我科普酵素知识，虽然我还是一知半解，但我知道至少没有害处，所以下定决心，虚心学习，开始大规模做酵素。希望大家指导着我做。特别感谢丽华大姐和论坛里的朋友。

顿智

第一批46桶。每桶可以容纳100斤。本来已经订了20个坛子，因为还没到货，正好碰到这个桶，这桶是装酒的，食品级的。又便宜，就拉来先做一批

顿智

又买来苹果梨子开始切碎

顿智

大青菜

顿智

还有上好的红糖。认认真真按照1比3比10的比例制作。

闲看风吹月

{:soso_e102:}好大手笔

黄石金生水起

{:soso_e179:}好棒啊，预祝成功！！！

甜甜

这是食用的吗？

虞美人

吃的，还是环保？

开心素素

看楼主：谦虚的学习态度，脚踏实地的实践，对有机农耕的执着，所以愿意助你一臂之力吧。

1.建议先看看——泰国净土村-酵素农耕的资料：http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1153

净土村的帖子还有一些：

泰国的“善地阿索”--净土村
善地阿索净土村体验---我们需要什么样的...
心为“净”,行为“土”净土村“圣地阿索...
赤脚行走在“善地阿索”净土村

2.温秀枝医师的视频，就不用说了，没看就等于没来过这个论坛。

3.论坛有些酵友用酵素种花、种菜的经验帖，虽然没法比你的规模，却也是中国酵素农耕的先驱呢，呵呵。你自己搜着学吧。

4.制作和使用酵素的知识，论坛最多，楼主慢慢看。

5.建议楼主完全改用酵素肥，舍弃粪肥。以发酵而言，粪肥是发酵失败的“臭肥”，所以本身就会招来很多“浊虫”，不但花钱买粪，还为虫害困扰，实在是不智的方式。酵素是植物精华的“香肥”，所以不但肥田，还同时驱虫。

6.楼主的干枣，含糖量50%。如果有品相不好，掉落树下，无法卖出去的，可以直接用于制作酵素，可以成为很好的酵素肥，还可以节省红糖的费用。

7.山西省自然农耕协会，已有酵素种植与治虫的一些经验，也着力实践推广，楼主可以学习、交流：
[转载]自然农耕日志 环保酵素能治树木腐...
蔬菜使用环保酵素成功事例

要去忙一下，先写到这里。

如果楼主觉得有帮助，不用说谢了，也给我一个承诺吧，呵呵。——
请把这几句话转出去


祝进步！

这是村里贫乏的干土农地，好奇贫乏的干土怎么种出有机蔬菜？导游告诉我，净土村通常都会刻意选择建立在一些没人要的干竭土地上，然后用环保酵素改善土质，只许短短三个月，干土就会变成肥沃的土地。这神奇的技术，已开始吸引很多日本及西方科学家来研究了。

之前还是干土的农地，已被改善成能种出生机勃勃有机蔬果的肥田了。