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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 10823|回复: 10

酵素原液稀释后的功能更强大的缘由之假说

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发表于 2013-3-17 12:22:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
    酵素原液稀释后使用效果更好,这好像博士还是温老师在那提到过,就此展开谈点看法,大家觉得有道理,就会更理智地、更自觉地使用稀释后的酵素了。两位老师说了自制酵素至少三个月,最好发酵六个月以上,是这样吧。我想这不会是随便说说的,发酵了六个月的酵素,液体中的微生物应该处于生长周期中的最后阶段即衰亡期。这时提供给微生物的糖和营养物已基本用完,大量的合成酵素也已基本完成,植物的絮状化也基本完成(是指粉碎后做酵素的情况,我做的酵素最长的有3个月了,过半的蔬果末已絮状化)。液体中分子级的物质不断地溶入到液体里,改变着液体的浓度,这个过程是缓慢的,可以设想,此时植物细胞壁和死的活的微生物的细胞壁内外的液体浓度基本持平,一个个都涨的鼓鼓的,只要它们不破壁,胞内的酵素就出不来。如果我们加入的水量足够多,快速降低液体浓度,细胞壁将瞬间涨破,里面的酵素就溶到了液体里,这样对人体的外敷或环保酵素的使用应该可以提高效果的,酵素食用的话还是让它们到肚里去破壁可能会更好,试着看看吧。

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发表于 2013-3-18 18:04:53 | 显示全部楼层
楼主的意思是食用酵素原液饮用,不加水稀释,而是在喝过酵素后再喝水,使细胞内的酵素在体内析出。但是这种方法应该基于这样一种理论,就是酵素发酵基本完成时,存在于植物细胞壁和死的活的微生物的细胞壁内的酵素没有破壁,加入足够水份后,快速降低液体浓度,细胞壁将瞬间涨破,里面的酵素就可以在人体内释放,为我们最大程度的利用。不知这是楼主的臆想还是依据相关理论的推测。
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 楼主| 发表于 2013-3-18 21:03:32 | 显示全部楼层
都市农夫 发表于 2013-3-18 18:04
楼主的意思是食用酵素原液饮用,不加水稀释,而是在喝过酵素后再喝水,使细胞内的酵素在体内析出。但是这种 ...

呵呵,还真有愿意探究探究人啊,如果还年轻,一定坚持这一精神,学无止境啊!
http://wenku.baidu.com/view/ffc46e146edb6f1aff001ff9.html

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谢谢,看过,有启发,再看看相关链接  发表于 2013-3-19 10:33
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 楼主| 发表于 2013-3-18 21:14:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 shl 于 2013-3-18 21:16 编辑
都市农夫 发表于 2013-3-18 18:04
楼主的意思是食用酵素原液饮用,不加水稀释,而是在喝过酵素后再喝水,使细胞内的酵素在体内析出。但是这种 ...


食用的话不要稀释,原因有两个:有活的微生物最好活吃,死的和植物的细胞壁就胃酸对它们的离子化过程有个保护作用,到小肠后被分解是最好的。也可能是多虑了,因为有说酵素不会因胃酸而失去活性的。
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发表于 2013-3-18 21:33:29 | 显示全部楼层
楼主真滴很专业哦!关于破壁的问题,是很多保健食品能否起作用的关键。还是第一次接触到稀释后的破壁概念。另外,楼主给的百度链接好像什么也没有啊?
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 楼主| 发表于 2013-3-19 08:01:18 | 显示全部楼层
lanqu555 发表于 2013-3-18 21:33
楼主真滴很专业哦!关于破壁的问题,是很多保健食品能否起作用的关键。还是第一次接触到稀释后的破壁概念。 ...

进入百度后再点击页面中上部的一行红字,《水分对微生物的影响》
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发表于 2013-4-15 10:53:10 | 显示全部楼层
为什么我看不到视频的链接呢
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发表于 2013-4-15 11:38:51 | 显示全部楼层
链接可以打开,不是视频,是文库
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发表于 2013-7-11 08:10:27 | 显示全部楼层
嗯,有道理,生物学原理说得通,围观

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shl
只要动手自制酵素,就不会是围观喽,“说的通”就是你的观点。相互探讨吧!  发表于 2013-7-16 19:36
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发表于 2013-7-18 14:16:26 | 显示全部楼层
我试过清洁水杯,酵素很稀释的话效果不如酵素浓的效果好!

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稀释也应该有一定的比例  发表于 2013-9-23 17:33
shl
应该是,太稀释了效果反而不好。  发表于 2013-7-20 23:59
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