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环保酵素制作精华贴

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hot! 北京酵素使用及规模化制作经验环保酵素还了我一条清澈的小河

《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 鹩哥之家

放爆瓶妙招!

 火... [复制链接]
发表于 2013-8-15 13:44:51 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
2,如果是带盖子的玻璃瓶,冬天做酵素不用担心有小虫子,第一个月就把盖子每天虚掩上就可以,每天方便搅拌,根本不用拧,一个月后也是采取上述方法

是说玻璃瓶第一个月不用食品袋橡皮筋套,就把盖子放上面就行了??这不会进很多空气吗??
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发表于 2013-8-16 10:36:05 | 显示全部楼层
同 上,玻璃瓶第一月不用袋子橡皮筋套,盖子又不盖紧,会生白膜的吧
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发表于 2013-8-18 17:38:08 | 显示全部楼层
用特百惠。乐扣之类的罐子应该也可以吧

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不是说要用塑料,不要用不会膨胀的玻璃吗?  发表于 2014-8-21 18:28
我还是比较在乎容器的,我肯定不会用塑料容器做食用酵素。  发表于 2013-8-18 21:42
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发表于 2013-8-18 23:00:30 | 显示全部楼层
好办法,学习了。
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发表于 2013-8-22 08:52:01 | 显示全部楼层
其实做酵素还是没有那么简单的,注意的问题太多啦,又怕污染又怕爆瓶又怕进空气,像我们新人做的时候也不知道哪种颜色是好的,哪种现象是坏的等等,环保酵素还可以,食用酵素就不敢马虎啦。
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发表于 2013-8-26 14:44:57 | 显示全部楼层
{:5_135:}
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发表于 2013-8-26 15:05:12 | 显示全部楼层
学习了1
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发表于 2013-8-26 17:21:48 | 显示全部楼层
我是新手,今天第一次做了环保酵素,是用散葡萄,红糖和自来水做的。用10斤的油瓶放了二元的葡萄和3.5元一斤的红糖6两,超便宜哦。用了楼主的方法,防爆,谢谢了!

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期待你的成品早日诞生!  发表于 2013-8-27 06:31
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发表于 2013-8-27 12:50:18 | 显示全部楼层
小丛 发表于 2013-8-26 17:21
我是新手,今天第一次做了环保酵素,是用散葡萄,红糖和自来水做的。用10斤的油瓶放了二元的葡萄和3.5元一 ...

我是昨天下午做的,今天早上去看了,已经有点反应了 我第一次做的酵素,1天.JPG 我第一次做的酵素,1天1.JPG

点评

新手做的不错呀,再接再厉!  发表于 2013-8-28 07:00
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发表于 2013-8-27 12:58:23 | 显示全部楼层
发酵的不错
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